Las 27 mejores hamburguesas del mundo
No hay nada tan bueno como una hamburguesa, por eso, tres expertos en la materia, han elaborado una lista con las mejores hamburguesas del mundo. Randy Garutti, CEO de Skake Shack, Scott Collins, fundador de Meatliquor, y Uwe Opocensky, jefe de cocina de Greater China Restaurant, presentan, a través de Bloomberg, las 27 mejores hamburguesas del mundo.
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Pizza Loves Emily, Nueva York
La hamburguesa de este restaurante tiene salsa de búfala y queso. A pesar de ser un restaurante especializado en pizzas, la hamburguesa también es uno de sus productos estrella.
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Nomad Hotel, Nueva York
Cebolla roja, queso cheedar y una salsa 'especial'. Su precio es de unos 17 euros.
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Minetta Tavern, Nueva York
Hay varios tipos de hamburguesas, aunque la más conocida lleva cebolla caramelizada. Se acompaña de patatas fritas o de lechuga. El menú de mediodía tiene un precio de unos 30 dólares.
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The Spotted Pig, Nueva York
Por unos 23 euros se puede degustar esta hamburguesa que incluye queso roquefort, entre otros ingredientes. Es uno de los restaurantes más famosos de Nueva York.
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In N Out Burger, Los Ángeles
Unos ingredientes de primera calidad son, sin duda, los elementos que han mantenido a esta hamburguesa como una de las mejores del mundo, desde 1948.
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Shake Shack, Nueva York
Esta hamburguesa, calificada por sus clientes como una de las mejores del mundo, tiene un precio de unos 5 euros (simple) y 8 euros (doble).
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The Apple Pan, Los Ángeles
El restaurante The Apple Pan es de la vieja escuela. Hamburguesas tradicionales que llevan en el mercado desde 1927. Lo que se conoce como 'la clásica hamburguesa americana", según Bloomberg.
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Pie'n Burger, Pasadena, California
Un clásico puesto de hamburguesas e inspiración del Shake Shack. Vende sus hamburguesas por algo más de 7 euros.
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White Manna, Hackensack, Nueva Jersey
Esta hamburguesería fue una de las primeras en aplicar la cadena de montaje de cadena rápida y la línea de montaje.
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Louis Lunch, New Haven
Esta hamburguesería afirma haber creado el sandwich hamburguesa en 1990. No acepta tarjetas de crédito y está cerrado muchos días de la semana.
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Bar Boulud, Londres
La hamburguesa Piggi se puede tomar en Nueva York, Londres y Singapur. Incluye patatas fritas y algunos clientes la catalogan como "brillante". Su precio es de 22 euros.
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Galvin at Windows, London
Ubicado en el piso 28 del Hotel Hilton, en Park Lane, elrestaurante Galvin at Windows ofrece una excelente hamburguesa por 16 euros.
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St. John Bread and Wine, Londres
Por algo más de 7 euros se puede degustar esta hamburguesa de pan panko, repollo, patatas fritas, salsa gribiche, patata y cebolla.
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CUT, Londres
Wolfgang Puck es el chef que elabora esta hamburguesa gourmet por 30 euros.
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Nanban, Londres
La hambuguesa de Nanban, elaborada por Tim Anderson, lleva panceta de cerdo y salsa gochujang.
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Patty y Bollo, Londres
El primer establecimiento se abrió en 2012 y, actualmente, hay seis. La hamburguesa cuesta unos 10 euros.
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Bundobust, Leeds
Cerveza artesanal y comida vegetariana india hacen de este lugar uno de los más cotizados para comer hamburguesa. Su precio ronda los 5 euros.
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Farmacy, Londres
En este restaurante vegetariano se toma una de las mejores hamburguesas del mundo. Lleva champiñones, aguacate, alioli y pan de masa vegana.
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Big Fernand, París
Es una cadena joven, que se fundó en París en 2012. La hamburguesa, de 14 euros, se acompaña con queso francés.
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Gasoline Grill, Copenhague
El establecimiento, ubicado en una antigua gasolinera, elabora una excelente hamburguesa por unos 10 euros.
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Chur Burger, Sidney
Esta cadena australiana de hamburguesas gourmet, cocina la carne a la parrilla, e incluye queso,mermelada de tomate y mostaza. Su precio ronda los 8 euros.
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Belles Hot Chicken, Sidney
Esta hamburguesa de pollo se aleja de la hamburguesa normal pero es algo "imprescindible" en Sidney. Su precio es de 16 euros.
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Burger Project, Sidney
El dueño de esta hambuguesería quería crear algo que recordara a las hamburguesas de siempre y no a un McDonald's. Parece que, dado su éxito, lo ha conseguido.
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Burgermine, Seúl
Esta hamburguesería es de tipo buffet y se pueden añadir multitud de ingredientes. Además, las patatas fritas son ilimitadas.
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MOS Burger, Tokio
MOS Burger, que abrió en 1972, tiene más de 1.700 puntos de venta. El menú, de 3 euros, incluye hamburguesa de arroz, entre otras especialidades.
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Five Monkeys, Kuta, Bali
En este curioso lugar de Bali, se sirven perritos calientes y cervezas. Pero, realmente, es conocido por sus hamburguesas. Su precio: algo más de 3 euros.
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Corner House, Bali
La hamburguesa de Corner House, en Bali, es una de las más demandadas. Se elabora con queso cheddar y la carne se cocina a la brasa.
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