(Libertad Digital) El presidente de la Cámara de Comercio e Industria de Madrid, Salvador Santos Campano, entregó los galardones de la “Excelencia Turística” a Paco Morales, del restaurante Senzone,  que recibió el premio al cocinero del año; a Casa José, como mejor restaurante del año; a Eduardo Navarrina, del restaurante Dantxari, premiado por su labor como director de sala;  Dani Poveda, del restaurante Sergi Arola Gastro, mejor sumiller del año; y Evaristo García, de Pescaderías Coruñesas, que recibió un galardón como reconocimiento a toda su trayectoria.



 

Durante los tres días y medio que ha durado esta edición de Madridfusión 09 más de 5.000 personas han estado involucradas en su desarrollo, bien como parte de la organización y equipos logísticos, bien como invitados, congresistas, periodistas acreditados, o expositores.

El número total de congresistas, contando con la asistencia de los becarios que han contribuido al desarrollo de madridfusión 2009 ha sido de 855 personas y más de 246 periodistas internacionales.
 
Madridfusión ha contado con el apoyo y participación de 395 profesionales asistentes en calidad de expositores, con más de 1.100 invitados y 1.507 visitantes de tarde.