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La fábrica que produjo pollos con salmonella el verano pasado vuelve a funcionar

La empresa SADA ha anunciado que reiniciará la producción de pollos asados en su planta de Lominchar (Toledo), donde este verano se produjo la contaminación por salmonella de los pollos precocinados cuyo consumo provocó la infección de más de 2.700 personas el verano pasado. El grupo SADA explica en un comunicado que ha hecho frente a sus responsabilidades por la infección que ocasionaron sus pollos, comercializados bajo la marca "Sada" y "Pimpollo", y que ha atendido a la práctica totalidad de los infectados.

La empresa SADA ha anunciado que reiniciará la producción de pollos asados en su planta de Lominchar (Toledo), donde este verano se produjo la contaminación por salmonella de los pollos precocinados cuyo consumo provocó la infección de más de 2.700 personas el verano pasado. El grupo SADA explica en un comunicado que ha hecho frente a sus responsabilidades por la infección que ocasionaron sus pollos, comercializados bajo la marca "Sada" y "Pimpollo", y que ha atendido a la práctica totalidad de los infectados.
L D (Europa Press) En el comunicado se explica que el Grupo SADA ha obtenido las pertinentes autorizaciones de las autoridades de Castilla-La Mancha, por lo que el pollo asado "Grupo Sada" llegará al mercado de nuevo a primeros de abril de 2006. El grupo ha explicado que el proceso de hacer frente a las reclamaciones de los afectados sigue en curso, aunque finalizará en breve.

La salmonella se encontró en un conducto dosificador de la salsa que se suministraba a los pollos asados, que sustituyó al circuito con tolva que lo hacía antes, cambio que no fue comunicado a la Consejería de Sanidad. El Gobierno de Castilla-La Mancha sancionó con 613.412 euros al grupo SADA por las infracciones detectadas en sus instalaciones de Lominchar (Toledo) y que provocaron una infección por salmonella en el envasado de pollos asados que afectó a más de 2.700 personas en diferentes comunidades autónomas.

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