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La Receta en 'Es La Mañana'

Merluza asada con cobertura de salsa tártara y pistachos

María Jesús Navarro nos trae una receta muy sencilla de preparar y muy sabrosa, con tintes mediterráneos.

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La Receta: Merluza asada con cobertura de salsa tártara y pistachos

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Ingredientes:

  • Lomos de merluza
  • Salsa tártara
  • Pistachos
  • Mozzarella rallada

Preparación:

Hacemos una mezcla con salsa tartara, mozzarella rallada y unos pistachos picados. Precalentamos el horno a 190 grados, colocamos los lomos en el molde y repartimos la mezcla de salsa tártara sobre el pescado. Horneamos unos 15 minutos y servimos.

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