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Recetuits: Diez formas de cocinar con huevos

Alberto Fernández habla de las distintas maneras de cocinar huevos. 

La Isla de Nantes, el barrio francés en el que los vecinos conviven con bestias mecánicas

David Alonso Rincón
Esta isla situada en el cauce del Loira es cuartel general del bestiario mecánico más original de Francia. 

Almadén: cuando España esconde sus maravillas bajo tierra

Carmelo Jordá
Las minas de Almadén son patrimonio de la humanidad y un lugar interesantísimo en el sur de Ciudad Real.

Bajando a la mina de Almadén

Durante 2.000 años se extrajo mercurio de Almadén en una enorme explotación minera que hoy es Patrimonio de la Humanidad y un interesantísimo destino.

Singapur, moderna mezcla de oriente y occidente en la ciudad más próspera de Asia

David Alonso Rincón
La ciudad estado de Singapur es una confluencia de credos, culturas, nacionalidades y lenguas que enriquecen esta gran urbe asiática, cuyo territorio sigue creciendo a costa de ganar tierras al mar. Un lugar donde está prohibido tirar chicles al suelo y que gracias a su rápido desarrollo económico es considerado uno de los cuatro tigres asiáticos junto a Corea del Sur, Hong Kong y Taiwan. Además, después de Mónaco, es el país más densamente poblado del mundo y casi la mitad son extranjeros.

Recetuits: Academia Madrileña de Gastronomía

Federico entrevista con Alberto Fernández al presidente de la Academia Madrileña de Gastronomía,  Luis Suárez de Lezo.

Béziers: de cátaros, catedrales góticas, burgueses millonarios y maravillas de la ingeniería

Carmelo Jordá

La belleza de la ciudad cátara

C.Jordá
Bézieres es una de las muchas joyas del sur de Francia, una ciudad llena de historia y belleza.

Una escapada a las Hoces del Duratón, la histórica Sepúlveda y su maravillosa gastronomía

David Alonso Rincón
A poco más de cien kilómetros de Madrid, el Parque Natural de las Hoces del Duratón contiene los ingredientes perfectos para pasar un día inolvidable.