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Hungría más allá de Budapest: bares en ruinas, sorpresas rurales y mucho vino

Zsuzsa Szégner, responsable de la Agencia del Turismo Húngaro, repasa los tops rurales húngaros que normalmente son eclipsados por Budapest.

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Kelugares: Hungría más allá de Budapest. Bares en ruinas, sorpresas rurales y mucho vino A Media Luz

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Zsuzsa Szégner, responsable de la Agencia del Turismo Húngaro, repasa los tops rurales húngaros que normalmente son eclipsados por Budapest.
Parque nacional del Hortobágy, Hungría | Agencia del Turismo Húngaro

Además de sus populares aguas termales -Hungría atesora la mayor oferta wellness de toda Europa-, sus tierras también conforman un oasis para los amantes de la naturaleza y los turistas más activos. Aunque Budapest, una de las principales joyas urbanísticas más bellas de Europa, continúa siendo el destino húngaro más demandado. El país cuenta también con importantes enclaves naturales y ciudades con creciente popularidad como Debrecen o Győr.

El Parque Nacional de Tierras Altas de Balaton, con la conocida cueva marina de Tapolca y las formaciones de basalto de la montaña Szent-György, es uno de los mejores ejemplos destacados de la oferta turística de naturaleza del país. Regiones aún no descubiertas y desconocidas que permiten disfrutar el entorno natural de Hungría en su máximo esplendor.

Entre todos sus parques nacionales, el de la región de Hortobágy, declarado Patrimonio de la Humanidad, es conocido por ser la pradera más extensa de Europa. Quienes visiten esta zona se toparán con un escenario único: caballos salvajes galopando, pastores cuidando rebaños de ovejas, pozos antiguos con sistemas de poleas, y en definitiva una gran riqueza cultural y natural.

El esplendor de Budapest

La capital húngara no para de recibir reconocimientos por sus virtudes como destino turístico. En 2019 fue nombrada como el mejor destino europeo según la organización dedicada a la promoción de la cultura y el turismo en Europa, la European Best Destinations, tras una votación en la que participaron más de 500.000 viajeros.

Novedades de la Perla del Danubio

Budapest conserva su espectacular patrimonio artístico, que incluye lugares tan conocidos como el Parlamento, el Castillo de Buda, la Basílica de San Esteban o la Ópera de Budapest. La gastronomía húngara está también al alza. La capital, y el país en general, viven un auténtico boom culinario. Ya se encuentran seis restaurantes con estrella Michelin en la capital, y uno de ellos ya dispone de 2 estrellas. Con influencias de los numerosos pueblos y civilizaciones que ocuparon la región centroeuropea, la Gastronomía húngara es una auténtica fusión de sabores, ingredientes y costumbres. Dentro de la capital, la opción perfecta para sumergirse en sus encantos es visitar su vibrante Mercado de la Calle Hold o el Gran Mercado Central. En su interior también podremos catar los vinos húngaros, cada vez con más prestigio en toda Europa, especialmente con relación a la producción de blancos.

Las mejores aguas termales

Más de cien fuentes de agua termal solo en Budapest completan la mayor oferta wellness de toda Europa. Podemos encontrarlos de todos los tipos, desde algunos que datan del siglo XVI como el de Eger, pasando por otros clásicos como Rudas y Király en Budapest, a recientes aperturas de spas vanguardistas. Entre las experiencias más singulares que puedes vivir en un spa en Hungría está por ejemplo poder bañarse en el espectacular lago termal de Hévíz, o relajarse en un baño cueva de Miskolctapolca. Sin olvidar también el Baño Széchenyi, el baño termal más grande de Europa.

Debrecen, la vibrante ciudad del Oeste

A tan solo dos horas en coche de la capital, Debrecen comienza a acaparar un protagonismo merecido entre los turistas que visitan el país. Accesible desde varias ciudades europeas, tiene de hecho conexión aérea directa desde Barcelona, Debrecen acoge numerosos atractivos en su rico y animado centro histórico. La segunda ciudad más poblada de Hungría tiene una importancia cultural destacada para el país. La Gran Iglesia Reformada, el Museo Déri, o el Centro de Arte Moderno y Contemporáneo MODEM, son algunas de las paradas obligatorias.

Además, a tan solo 90 minutos de Debrecen se pueden encontrar dos lugares declarados Patrimonio de la Humanidad, como la región vinícola de Tokaj y el Parque Nacional de Hortobágy.

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