El cacao es original de la Amazonia. El 80% de la producción mundial se concentra ahora mismo en Latinoamérica. África es otro de los productores de esta fruta tropical que por primera vez se ha conseguido cultivar en la Europa continental, concretamente en un invernadero sin calefacción en Málaga.
Superado el gran reto de cultivarlo falta cuantificar su calidad. Los investigadores del CSIC también intentan producir otras frutas tropicales a la vez que estudian como reducir el consumo de agua que necesita este tipo de plantas. El aguacate ha sido uno de esos frutos tropicales muy rentable en Málaga pero con problemas cuando llega la sequía.
