Bodega El Hilo de Ariadna, en Rueda
La bodega El Hilo de Ariadna es una de las visitas más sorprendentes del turismo enológico en España.
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La visita puede comenzar por la bodega de elaboración, en la que se hacen los conocidos vinos del Grupo Yllera
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La tareas en una bodega no pueden esperar
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La sala de barricas en la que los vinos Yllera maduran y van cogiendo cuerpo
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Las escaleras de entrada a El Hilo de Ariadna
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El recorrido va llevándonos por distintas salas en las que se relaciona el mito griego y el mundo del vino
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El recorrido es sorprendentemente largo y, por supuesto, laberíntico
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Las viejas bodegas han sido restauradas respetando su esencia todo lo que se ha podido, pero teniendo muy en cuenta los criterios de seguridad
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Viejas barricas adornan algunas de las salas subterráneas
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Una de las salas más llamativas, decorada a modo de botellero
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El restaurante en la bodega tiene una sala pensada para grupos
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Y también otras decoradas con un estilo inspirado en Creta
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El lechazo al horno, el mejor final posible para la visita
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