La Parrilla de 'Lux' de La Máquina
El nuevo restaurante del grupo La Máquina está especializado en carnes y pescados de gran tamaño, elaborados en brasas de carbón de encina.
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Ensaladilla rusa La Máquina.
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Aguacate con carabinero a la brasa.
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Alcachofas a la parrilla con lascas de Ibérico.
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Alcachofas a la parrilla con lascas de Ibérico
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Puerro confitado a la brasa con romesco.
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Calamar a la brasa.
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Rape a la brasa.
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Rape a la brasa.
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Carnes a la brasa de carbón de encina vegetal.
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Chuleta de raza Ayrshire a la parrilla de carbón vegetal de encina.
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Chuleta de raza Ayrshire.
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Tarta de queso como en el norte.
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Cartel en la entrada de La Parrilla de La Máquina.
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Salón comedor de La Parrilla de La Máquina con la cocina abierta.
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Detalle de una de las paredes de La Parrilla de La Máquina.
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Terraza de La Parrilla de La Máquina en la calle Jorge Juan.
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