Abre en Noruega el primer restaurante subacuático de Europa
Semi-sumergido bajo las aguas heladas del Atlántico Norte en Noruega, Under, es el primer restaurante subacuático de Europa y el más grande del mundo de este estilo. Una muestra de cómo la arquitectura noruega se fusiona con su entorno. En este curioso restaurante una sección del edificio se encuentra en la superficie y otra parte bajando por las escaleras descendiendo a una profundidad de 5 metros, con un panel de vidrio que permite ver el interior del mar Skagerrak.
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El estudio Snøhetta ha sido el encargado del diseño de este peculiar restaurante situado en Noruega.
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Dentro del restaurante, los clientes experimentarán el carácter cambiante del mar que se podrá ver a través de una ventana panorámica. En el interior de sus cocinas, el chef Nicolai Ellitsgaard prepara hasta tres menús degustación con productos locales frescos de primera calidad por unos 235 €, 150 € y 90 €.
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Semi-sumergido bajo las aguas heladas del Atlántico Norte en Lindesnes, los comensales pueden cenar a cinco metros y medio bajo la superficie del agua, con una vista panorámica del océano.
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Under es el primer restaurante submarino de Europa, que se suma a los que se encuentran en Maldivas y Dubái.
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El edificio en sí tiene un diseño único y que abre los ojos. Está hecho de hormigón rugoso y Formado como un gran tubo que desciende de la orilla y baja por debajo de la superficie del mar. Aproximadamente a seis metros por debajo de la superficie.
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