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Salgado reaparece para anunciar una "mejora" en los mecanismos de seguridad alimentaria

Tras varios días de ausencia y mientras el brote de salmonelosis se ha convertido en una verdadera crisis, la ministra de Sanidad, Elena Salgado, ha reaparecido para anunciar la mejora de los mecanismos de seguridad alimentaria con una serie de "medidas adicionales" que serán anunciadas este lunes. Además, pese a que los afectados son ya más de 2.000, la ministra dijo que "la situación ha estado controlada desde el primer momento". Tras sus declaraciones, el PP ha pedido a la ministra que presente su dimisión.

Tras varios días de ausencia y mientras el brote de salmonelosis se ha convertido en una verdadera crisis, la ministra de Sanidad, Elena Salgado, ha reaparecido para anunciar la mejora de los mecanismos de seguridad alimentaria con una serie de "medidas adicionales" que serán anunciadas este lunes. Además, pese a que los afectados son ya más de 2.000, la ministra dijo que "la situación ha estado controlada desde el primer momento". Tras sus declaraciones, el PP ha pedido a la ministra que presente su dimisión.
L D (EFE) En declaraciones a los medios, Salgado recordó que los afectados por consumo de pollo contaminado se elevan a 2.055 en casi toda España, aunque desde hace varios días no aparece ningún caso nuevo de salmonelosis, y agregó que se mantiene el sistema de vigilancia epidemiológica funcionando al cien por cien.
 
Subrayó que "la situación ha estado controlada desde el primer momento, pues había 190.000 pollos susceptibles de producir una infección". De no haberse controlado, podía haber sido un "problema serio", a pesar de la muerte de una persona, de que otras 200 hayan pasado por el hospital y que 40 sigan hospitalizadas.
 
Reconoció además que el riesgo cero no existe en ninguna actividad y que la responsabilidad del ministerio es disminuirlo al máximo para que los ciudadanos puedan tomar alimentos con las máximas garantías. Agradeció la colaboración en todos los ámbitos, incluso por parte de la empresa fabricante, que sin excluir las posibles responsabilidades "ha actuado de manera diligente y ha puesto a disposición de los ciudadanos un teléfono de atención".

La cifra no aumenta en Andalucía
 
El número de enfermos de gastroenteritis contaminados por salmonella tras consumir pollos asados precocinados sigue siendo en Andalucía de 299 afectados, tres de ellos hospitalizados, ya que la cifra de notificaciones no aumentó este domingo, lo que ocurre por primera vez desde que se conoció esta intoxicación.
 
Fuentes de la Consejería de Salud de la Junta de Andalucía informaron de que los tres hospitalizados siguen ingresados en el hospital de la Cruz Roja, de Córdoba; en el Costa del Sol, de Marbella (Málaga) y en el Santa Ana, de Motril (Granada). Almería contabiliza 72 pacientes, mientras que en Cádiz son 25, en Córdoba 43, en Granada 17, en Huelva 16, en Jaén 34, en Málaga 72 y en Sevilla 20.
 

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