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Caprabo lanza 12 nuevos productos para celíacos

La cadena de supermercados ha lanzado 12 nuevos productos aptos para celíacos que se añaden a los 160 productos sin gluten de marca propia que ya comercializaban.

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Con la presentación estos productos, los supermercados comienzan,  en colaboración con la Asociación de Celíacos de Catalunya (ACC), una campaña de sensibilización de la celiaquía dirigida a personas con intolerancia al gluten.

El proyecto arranca con una degustación de algunos de los nuevos productos sustitutivos como pan, pasta, cereales y galletas. Además, en octubre, comenzará un taller de cocina dirigido a celíacos para aprender a realizar recetas tradicionales, como pasteles y galletas, con productos sustitutivos.

Caprabo y ACC colaboran desde hace más de dos años organizando actividades para este colectivo como talleres de cocina para niños celíacos y charlas con psicólogos especializados en la materia.

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