En cuanto a las alertas alimentarias, indicó que durante 2005 se tramitaron a través del SCIRI (Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información) un total de 2.915 notificaciones, de las cuales 1.390 correspondieron a rechazos de mercancías en frontera (productos que no llegaron a acceder al mercado de la Unión Europea). De las 1.525 notificaciones restantes, 217 merecieron la calificación de alertas alimentarias, y el resto, de carácter puramente informativo. Las que "más han preocupado" a la AESA fueron a causa de un problema de contaminación biológica en lasañas congeladas, o de una res de más de 30 meses sacrificada en Reino Unido y que no pasó el test de encelopatía espongiforme, aunque se localizó en Madrid y el producto fue destruido.
Para 2007, la AESA se ha marcado el propósito de mejorar los tiempos de respuesta por lo que se está introduciendo las tecnologías de la información, para lograr una mayor agilidad.
Respecto a las labores de inspección, Lobo indicó que el borrador del proyecto del Plan nacional de calidad y seguridad alimentaria, debe estar elaborado para 2007, con la oportunidad para mejorar la coordinación. Ya hay un documento técnico con las principales directrices, en los próximos días se estudiará por las autoridades de Sanidad y Agricultura para darle luz verde y que se detalle por las comunidades autónomas.
En ámbito de la gestión de riesgos, informó que a primeros de diciembre el Consejo de Ministros aprobará un Real Decreto sobre la prevención del anisaquis en productos de la pesca.
El PP acusa a Sanidad de descoordinación en las alertas alimentarias
Durante la reunión de la Comisión de Sanidad en el Congreso, la diputada popular Dolores Pan criticó que el "ministerio de Sanidad se ha equivocado en demasiadas cosas, no ha sabido priorizar las necesidades de los ciudadanos, no ha cumplido sus promesas y no informa". Asimismo, criticó que "ha estado ausente cuando ha habido problemas, no ha coordinado eficazmente las alertas alimentarias, y ha dejado solas a las comunidades autónomas cuando se presentaba alguna dificultad".
"En esta materia lo mejor que han hecho es vender humo, anuncios sin objetivos, ni plazos, ni recursos", según Pan, quien recalcó que "España es el quinto país por la cola en cuanto a alertas alimentarias de la Unión Europea". Asimismo, sostuvo que "no puede ser una labor exclusiva de todo el Ministerio de Sanidad la lucha contra la obesidad".
Lobo respondió a estas críticas puntualizando que "no se deben hacer juicios partidistas de valor, sino hablar sobre datos, y que no es la función de la AESA hacer inspecciones, ya que depende de las comunidades autónomas, sino que debe hacer una labor de coordinación". Además, defendió que la ministra de Sanidad, Elena Salgado, está llevando a cabo gran labor en la prevención del consumo del alcohol y del tabaco, y que la Agencia colabora con todas las comunidades autónomas, "sin tener en cuenta el color político".
Asimismo, aseguró que "el Gobierno ofrece todo tipo de información como ocurrió con el problema de los pollos contaminados de la marca Sada". En este caso, hubo una grave incompetencia de la empresa, mientras que las autoridades sanitarias actuaron correctamente y con gran celeridad.
Por contra, la diputada socialista Carmen Montón, destacó que en el ámbito de la seguridad alimentaria el Gobierno "está actuando bien, al reflejarse en la tranquilidad de los ciudadanos"; mientras que criticó al PP por intentar crear alarma y advirtió sobre la necesidad de lograr el máximo consenso para defensa de la salud de los españoles.