La ausencia de una proteína en el cerebro puede ser la clave para adelgazar

El estudio se basa en investigaciones relacionadas con la diabetes y su conexión con la obesidad, ya que las personas con sobrepeso tienen mayor probabilidad de desarrollar esta patología que las delgadas.

Por ello los científicos han trabajado con ratones que no producían la proteína JNK1. Los investigadores sabían que este tipo de ratones se mantenían delgados y sin diabetes, pero no sabían, aún, si no eran diabéticos por la carencia de la proteína o, solo por el hecho de ser delgados.

La investigación permitió confirmar que si la falta JNK1 se localiza específicamente en el cerebro se produce un bloqueo de ganancia de peso. “Estos resultados avalan la importancia de la proteína JNK1 en el sistema nervioso a la hora de regular el metabolismo del organismo" apunta uno de los científicos.

Su carencia, si es sólo en el cerebro, hace que los ratones coman menos, sean más activos y, por tanto, tengan un mayor gasto energético, incluso en casos de dietas ricas en grasas.