LD (EFE) Así consta en un estudio semestral sobre el precio de los productos de gran consumo, elaborado por la Universidad Complutense de Madrid a petición del Ministerio de Industria, Turismo y Comercio.
Asimismo, la carne más barata se vende en el comercio especializado y en los mercados municipales, mientras que en los grandes supermercados su precio se eleva el 6 por ciento.
En cuanto a la droguería, los productos más asequibles están en los hipermercados, el 6 por ciento más baratos que en el comercio especializado.
Respecto a la alimentación envasada, los hipermercados son los centros que ofrecen el precio más recomendable, el 3 por ciento más barato que los medianos y pequeños supermercados.
Si se estudian los precios por ciudades, las frutas y verduras son el 30 por ciento más caras en Oviedo que en Jaén, mientras que el pescado es más económico en Córdoba, el 32 por ciento más barato que en Gerona, la ciudad más cara.
Santa Cruz de Tenerife vende la carne más cara, el 21 por ciento más que Orense, Pontevedra y León, sin embargo, esta isla es la más asequible en productos de droguería, el 13 por ciento más baratos que en Bilbao. Además, otra isla, Las Palmas, ofrece la alimentación envasada más cara, el 8 por ciento más costosa que en Pontevedra.
Entre las conclusiones del estudio destaca que la dispersión de precios más elevada se encuentra en los productos frescos, especialmente en pescados y en frutas y verduras, mientras que en droguería y alimentación envasada los índices son más reducidos. En cuanto a los mercados municipales, señala que tienen precios reducidos en carnes y relativamente elevados en pescados y frutas y verduras, aunque también hay grandes diferencias según ciudades y características de los mercados. Además, las ciudades con precios más reducidos son aquellas de tipo medio en cuanto a población y renta per cápita.
Asimismo, la carne más barata se vende en el comercio especializado y en los mercados municipales, mientras que en los grandes supermercados su precio se eleva el 6 por ciento.
En cuanto a la droguería, los productos más asequibles están en los hipermercados, el 6 por ciento más baratos que en el comercio especializado.
Respecto a la alimentación envasada, los hipermercados son los centros que ofrecen el precio más recomendable, el 3 por ciento más barato que los medianos y pequeños supermercados.
Si se estudian los precios por ciudades, las frutas y verduras son el 30 por ciento más caras en Oviedo que en Jaén, mientras que el pescado es más económico en Córdoba, el 32 por ciento más barato que en Gerona, la ciudad más cara.
Santa Cruz de Tenerife vende la carne más cara, el 21 por ciento más que Orense, Pontevedra y León, sin embargo, esta isla es la más asequible en productos de droguería, el 13 por ciento más baratos que en Bilbao. Además, otra isla, Las Palmas, ofrece la alimentación envasada más cara, el 8 por ciento más costosa que en Pontevedra.
Entre las conclusiones del estudio destaca que la dispersión de precios más elevada se encuentra en los productos frescos, especialmente en pescados y en frutas y verduras, mientras que en droguería y alimentación envasada los índices son más reducidos. En cuanto a los mercados municipales, señala que tienen precios reducidos en carnes y relativamente elevados en pescados y frutas y verduras, aunque también hay grandes diferencias según ciudades y características de los mercados. Además, las ciudades con precios más reducidos son aquellas de tipo medio en cuanto a población y renta per cápita.
El estudio recuerda que el único aspecto que tiene en cuenta es el precio, y no analiza la calidad del servicio del establecimiento ni la variedad de la oferta. Para realizar el informe se han analizado 2.064 establecimientos durante dos semanas de mayo y se han comparado 66.174 precios de diferentes productos.