no me gusta el titular, porque los alimentos no engordan, los alimentos alimentan, lo que engorda es la cantidad que nos metemos entre pecho y espalda que es superior a la que necesitamos.
Que las tablas estan mal echas eso es obvio, nada mas que teneis que coger un bote o caja de lo que sea y mirar la cantidad de hidratos, proteinas y grasas( la formula es 4 calorias por gramo para los hidratos y proteinas y 9 para las grasas) que tienen y haced la cuenta ya vereis como casi nunca coincide con la cantidad de calorias totales que pone la etiqueta, en algunos casos las desviaciones son casi del +ó- 50%, y yo me pregunto:"¿ de donde salen o a donde se van las calorias que sobran o faltan, eh!?"
El problema nó es la quema de calorias,toda la vida se ha comido de todo y jamás ha habido lo que ahi ahora,creo que el problema radica en que los productos no són"naturales"tienen muchos aditivos hormonales,antioxidantes,conservantes varios y demás porqueria añadida.El pan,la leche,carne ,embutido,verdura,fruta,pescado,el agua y demás...están manipulados por los anteriores,antiguamente comiamos en condiciones porque nó existian aditivos añadidos,era comida sana,nó prefabricada o guardada en camaras,o con conservantes para que aguanten más tiempo,és comida basura"todo"el pan de un dia para otro parece goma,la carne suelta liquido en la sarten,la leche nó sabe a leche ni de broma,el pescado está contaminado por los mares y su porqueria que abunda en cantidad,en fin...pa llorar"donde está la comida sana de antes"aquella en la que la persona comia y se quedaba llena,uno de mis abuelos murió con 104 años y el otro con 94 y antes de morir todavia desayunaban su trozo de tocino con vino y pan,murierón por la edad y comian de todo.
El que quiera adelgazar que pruebe a comer sin agua (bebiendo todo lo que quiera entre comidas) y terminar de comer, y sobre todo de cenar, sin sensación de estar lleno y no poder comer más.