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El sector hostelero prevé que el 40 por ciento de los locales no se adaptarán a tiempo a la Ley Antitabaco

Este viernes concluye el plazo previsto para que los hosteleros, bares, restaurantes y locales de ocio de más de cien metros cuadrados tengan adaptados sus establecimientos a la Ley Antitabaco. Es decir, compartimentando totalmente las zonas de fumadores. En este sentido, según la federación Española de Hostelería, en torno al 40 por ciento de los locales aún no se han adecuado debido a la "incertidumbre" provocada por la falta de criterio de las comunidades autónomas. Sanidad advierte que los establecimientos que no cumplan con la Ley serán considerados legalmente "espacios sin humo".

Este viernes concluye el plazo previsto para que los hosteleros, bares, restaurantes y locales de ocio de más de cien metros cuadrados tengan adaptados sus establecimientos a la Ley Antitabaco. Es decir, compartimentando totalmente las zonas de fumadores. En este sentido, según la federación Española de Hostelería, en torno al 40 por ciento de los locales aún no se han adecuado debido a la "incertidumbre" provocada por la falta de criterio de las comunidades autónomas. Sanidad advierte que los establecimientos que no cumplan con la Ley serán considerados legalmente "espacios sin humo".
L D (Europa Press) En caso de optar por permitir fumar, los hosteleros tendrían que haber habilitado una zona de fumadores debidamente señalizada y separada, con un sistema de ventilación independiente, que no podrá superar el 30 por ciento de la superficie útil del establecimiento ni los 300 metros cuadrados, según la Ley de medidas sanitarias frente al tabaquismo y reguladora de la venta, el suministro, el consumo y la publicidad de los productos del tabaco.
 
El Ministerio de Sanidad y Consumo advirtió que los locales de más de cien metros que no se hayan adaptado a la normativa el día 1 de septiembre serán considerados legalmente "espacios sin humo", por lo que no se podrá fumar en su interior. A su juicio, "ha habido tiempo suficiente para realizar las adaptaciones" necesarias.
 
Hostelería pide flexibilidad
 
Por su parte, la Federación Española de Hostelería (FEHR) reconoció que en torno al 40 por ciento de los locales de ocio de más de cien metros cuadrados aún no se han adaptado a la Ley Antitabaco. No obstante, manifestó su intención de cumplir la norma, aunque pidió una "flexibilidad razonable" para la exigencia del plazo de separación de zonas.
 
José Luis Guerra, adjunto a la presidencia de FEHR, informó de que "en esta tardanza ha sido decisivo el retraso de los criterios de las diversas autonomías que son las responsables del desarrollo de la norma". En este sentido, comentó que alguna comunidad autónoma ha manifestado que no hará ningún desarrollo, por lo que se remite a la Ley Antitabaco estatal; mientras que otras han elaborado sus proyectos que "están saliendo muy tarde" como Andalucía (agosto), Castilla y León (la semana pasada) o Madrid (que lo tendrá para septiembre).
 
Así, en las primeras semanas de septiembre, siguiendo las líneas de lo que se establezca en cada comunidad autónoma, los locales de más de cien metros cuadrados que lo deseen realizarán las obras convenientemente para adecuarse a la norma o, en su caso, se considerará que son establecimientos que prohíben fumar. "Se ha producido una demora que no hubiéramos querido nadie", según Guerra, quien manifestó la voluntad plena de cumplimiento de la Ley por parte de la hostelería española.
 
Incumplimiento masivo
 
Por su parte, el Comité Nacional para la Prevención del Tabaquismo (CNPT) instó a los ciudadanos a que denuncien formalmente ante el Departamento de Salud y Consumo de la comunidad autónoma que corresponda el incumplimiento de la Ley Antitabaco en los locales de ocio que, a su juicio, "va a ser un incumplimiento masivo".
 
Según el CNPT, son pocos los locales de ocio de más de cien metros cuadrados que se han adaptado a la ley en el plazo previsto y han levantado las separaciones físicas necesarias (tabiques, mamparas de cristal, etcétera) con el fin de proteger a los no fumadores.
 
El presidente del Comité, el doctor Rodrigo Córdoba, justificó esta actitud emprendida con el argumento de que "ante la falta de firmeza de las administraciones autonómicas, la protección de la salud pública depende ahora de todos los ciudadanos".
 
El doctor Juan Antonio Riesco, coordinador del Área de Tabaquismo de la SEPAR, resaltó que "lo que es más grave es que no existe la voluntad de cumplir la norma, por lo que ya se puede hablar de su fracaso". Asimismo, indicó que "la ley no ha establecido un mecanismo (de inspecciones o sanciones) para hacerse cumplir ni se ha informado a los propietarios de locales de ocio".
 
Presiones y chantajes
 
Por otro lado, la Unión de Consumidores de España (UCE) exigió al Ministerio de Sanidad y Consumo que "no ceda a la presión y el chantaje de hosteleros y ciertos gobiernos autónomos que están tratando de devaluar la aplicación de la Ley Antitabaco", ya que, a su juicio, más del 90% de la hostelería en España no ha solicitado "ni tan siquiera la licencia de obras", según el portavoz de la UCE, Dacio Alonso.
 
El hecho de que los establecimientos "no hayan dado ni un sólo paso para cumplir la Ley" se debe a una "premeditación clara para presionar a las distintas comunidades autónomas para que se cumpla a nivel autonómico lo que no se ha conseguido a nivel nacional", continuó el portavoz.
 
De esta forma, "el sector de la hostelería ha encontrado un balón de oxígeno para rebajar las condiciones de la Ley Antitabaco" y ha logrado apoyo por parte de algunas comunidades autónomas, que presentan las "cortinas de humo" como sistema alternativo, cuando no poseen "ningún soporte técnico jurídico sustentado por la comunidad científica que asegure que reducen la contaminación del humo, por tanto, es ilegal, tal como señala también la Organización Mundial de la Salud".

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