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Sector de hostelería y restauración Noticias, reportajes, vídeos y fotografías

El sector de la hostelería y la restauración es el que incluye las actividades económicas de prestación de servicios ligados al alojamiento y la alimentación esporádicos, en muchos casos ligados al turismo. Los establecimientos comerciales dedicados a estas actividades (a ambas conjuntamente o a una de ellas por separado) son de lo mas variados: hoteles, paradores, pensiones, hostales, albergues, casas rurales, bares, cafeterías, salones de té, tabernas, bodegas, restaurantes, casas de comida… además de todos aquellos especializados como hamburgueserías, pizzerías, heladerías etc.

Café Barbieri, un buen restaurante italiano en el corazón de Lavapiés

Dabiz Muñoz revalida su título como Mejor Cocinero del Mundo

El creador de DiverXO ha revalidado su título en este ranking elaborado con los votos de 350 cocineros y profesionales del sector.

Restaurante Colósimo es mucho más que una de las mejores tortillas de patata de Madrid

Los hermanos Ricardo y Mané Romero llevan tres años deleitando con su tortilla de patata y con una extraordinaria carta.

Mawey Taco Bar reinventa la cocina mexicana en una de las mejores taquerías de Madrid

Por el quinto aniversario del local de la calle Olid regalan 500 margaritas a los primeros clientes.

La primera Ruta del Pisco llega a Madrid para disfrutar de la gastronomía peruana

El precio de esta singular iniciativa es de 10 euros la tapa más el cóctel.

El pique de la cocina tradicional y la moderna, ¿es posible el entendimiento?

Andrés Arconada habla de esta "comedia agridulce" que te hará reír y llorar y en la que la cocina, tanto la tradicional como la moderna, es un personaje más.

Virrey, el nuevo restaurante para los amantes de la gastronomía del norte

Una nueva apertura en Madrid te trae lo mejor de las costas del norte de España de la mano del chef asturiano Carlos Fernández Miranda.

Oceanika, el buen restaurante peruano en el que nada es lo que parece

Este restaurante de intensos sabores criollos lleva cinco años sorprendiendo al comensal con sus presentaciones y platos.

Recetuits: Nuevas aperturas previstas en España

Alberto Fernández habla de cuatro aperturas previstas en Madrid y en Cuenca.

El hotel madrileño de la milla de oro con bar clandestino que se ha colado entre los diez mejores del mundo

El sector del lujo crece en Madrid y la inversión internacional pone su foco en la capital donde se abrirán nuevos hoteles de cinco estrellas.
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