
Sector de hostelería y restauración


Expertos en gastronomía proponen "restaurantes top que convierten las citas en experiencias inolvidables"
De Madrid a Mallorca, pasando por Marbella: propuestas que combinan cocina, entorno y creatividad para sorprender en cada cita.

Barbudo y su sala de disfrute
José Carlos Fuentes y Juan Lizárraga estrenan proyecto con Barbudo, una cocina clásica actualizada en dos ambientes para todos los gustos.

Helmann's ofrece una clase de comunicación corporativa: reformará el bar que quemaron por no tener mayonesa
Se hará cargo de los daños que ha sufrido el bar, valorados en un coste de entre 20.000 y 30.000 euros.
Federico entrevista al presidente de la Confederación de Hostelería de España
Federico entrevista a José Luis Álvarez Almeida sobre la prohibición del Gobierno de fumar en las terrazas.

Un muerto y 25 heridos, cinco de ellos graves, balance provisional de la explosión en un bar de Vallecas
El cuerpo sin vida ha sido localizado por los Bomberos de Madrid en un sótano del establecimiento, bajo más de un metro de arena y escombros.

Dónde disfrutar del auténtico sabor peruano desde la Costa al Amazonas
Tras dos años de éxito, Gian Carlo Panzera y Patrick Griffiths abren Pucará Orígenes, una travesía gastronómica por el mestizaje cultural de Perú.

El poder de los mariscos y carnes a la brasa en pleno Ponzano
Durante el mes de septiembre Candeli acoge sus Jornadas del Mejillón Bouchot, un marisco de culto procedente de la Bretaña francesa.

Los consumidores cargan contra la nueva ley antitabaco de Mónica García: "No es una norma coherente"
La aprobación de la nueva ley antitabaco genera quejas entre los consumidores por la prohibición de fumar en terrazas de bares y restaurantes.

El TPV para hostelería, funciones clave para bares y restaurantes
Este tipo de sistema ofrece módulos adaptados a las dinámicas del sector y así, la experiencia mejora tanto para los clientes como para el personal.