
Sector de hostelería y restauración


Las comidas preparadas del súper asustan a los bares
El gasto en comidas preparadas no ha dejado de subir en los últimos años, hasta el punto de hacer competencia a los menús del día de los restaurantes.

Cuáles son y dónde están las nuevas estrellas Michelin 2026
Pese a la ausencia de nuevos triestrellados, la Guía Michelin 2026 suma 5 biestrellados y 25 uniestrellados. La alta cocina española, motor de éxito.

Cuáles son y cuánto cuesta comer en los 16 restaurantes españoles con 3 estrellas Michelin
Este martes se ha celebrado la Gala Michelin 2026 en la que se conceden los prestigiosos galardones y que en España ya son 16 con tres estrellas, los mismos que las obtuvieron en la edición pasada. Una pequeña decepción en lo más alto del olimpo de la guía gala.

Decepción en lo más alto en la Gala Michelin 2026
La Gala de la Guía Michelin 2026 ha mantenido las tres estrellas a los 16 restaurantes que las conquistaron en 2025, suma cinco con dos y 25 con una.

Black Friday hoteles 2025: Alojamientos con hasta el 45% de descuento
Además del descuento directo de HASTA 45%, el programa de fidelidad Meliá Rewards ofrece ventajas diversas.

Así es el templo del 'savoir faire' francés que triunfa en Madrid
Bajo la dirección de Stéphane del Río, Le Bistroman, el restaurante de alta gastronomía gala en Madrid, eleva su propuesta culinaria.

El cocido madrileño servido como si fuera un menú degustación y con sorpresa final
La Cocina de Frente, conocido por su particular "menú degustación" de cocido, amplía su horario a las noches de viernes y sábado con su cocina casera.

La mejor bodega de Europa y tercera del mundo es española
Un referente enológico español, con varios 100 Parker y el Mejor Vino del Mundo, se sitúa 3º global en el Top 50 Wineries, liderando el continente.

El tesoro gastronómico escondido en la cuna de los conquistadores
En El 7 de Sillerías, su chef Paco Gómez ha dado a su extraordinario producto su seña de identidad, con un trato excelente y una bodega notable.