
Sector de hostelería y restauración


El glorioso pepito de ternera que debes probar en Madrid
El alma mater de La Tasquita de Enfrente traslada su filosofía de honestidad y devoción por la materia prima en un espacio que invita al disfrute.

"Emprender en España es un infierno": la odisea de dos madrileños con un hotel en Gijón
A pesar de las dificultades, esperan ver abrir primero las puertas de La Madrileña y, después, las del hotel que les llevó hasta Gijón.

Detenida una pareja por robar en un hotel de Las Palmas usando antiguos códigos de acceso
Los arrestados, con antecedentes, aprovecharon que el establecimiento canario no cambiaba las contraseñas de las puertas al salir los huéspedes.

La evolución de la gastronomía hotelera en España
Isabel González repasa con Alberto González la evolución de la gastronomía hotelera en España.

Llegó de Mali y hoy deslumbra con sus arroces y el atún de almadraba
Siabou Ture toma las riendas de Clandestino para imprimir una propuesta de autor técnica, ligera y profundamente ligada al producto gaditano.

Detenido un hombre de 69 años por vender cocaína cerca de un restaurante en Tacoronte
El varón, residente en El Sauzal, portaba dosis del estupefaciente, 460 euros y un cuaderno de registro con las transacciones realizadas a clientes.

Golpe del Supremo a las cerveceras por las sombrillas y sillas regaladas a bares
El Alto Tribunal asesta un duro golpe a la hostelería al impedir que desgraven el impuesto del mobiliario de las terrazas.

Agotadas en una hora las plazas para visitar la restauración de la fuente de Cibeles
El Ayuntamiento de Madrid ha agotado las 2.640 plazas gratuitas con colas virtuales que han superado los 16.000 usuarios.

Seis de cada diez españoles acude a los restaurantes para socializar
Restalia impulsa el movimiento Social Food, constatando que el restaurante se consolida como espacio de conexión, disfrute y experiencia compartida.