Sector de hostelería y restauración
Decepción en lo más alto en la Gala Michelin 2026
La Gala de la Guía Michelin 2026 ha mantenido las tres estrellas a los 16 restaurantes que las conquistaron en 2025, suma cinco con dos y 25 con una.
Black Friday hoteles 2025: Alojamientos con hasta el 45% de descuento
Además del descuento directo de HASTA 45%, el programa de fidelidad Meliá Rewards ofrece ventajas diversas.
Así es el templo del 'savoir faire' francés que triunfa en Madrid
Bajo la dirección de Stéphane del Río, Le Bistroman, el restaurante de alta gastronomía gala en Madrid, eleva su propuesta culinaria.
El cocido madrileño servido como si fuera un menú degustación y con sorpresa final
La Cocina de Frente, conocido por su particular "menú degustación" de cocido, amplía su horario a las noches de viernes y sábado con su cocina casera.
La mejor bodega de Europa y tercera del mundo es española
Un referente enológico español, con varios 100 Parker y el Mejor Vino del Mundo, se sitúa 3º global en el Top 50 Wineries, liderando el continente.
El tesoro gastronómico escondido en la cuna de los conquistadores
En El 7 de Sillerías, su chef Paco Gómez ha dado a su extraordinario producto su seña de identidad, con un trato excelente y una bodega notable.
Las propiedades que el Reino de España puede perder en EEUU por culpa de los impagos de Sánchez
Ante impagos de primas renovables, acreedores buscan embargar activos de organismos públicos españoles en Estados Unidos: Renfe, Paradores o SEPI.
Los hoteles hispalenses abren sus puertas a los sevillanos durante una semana
Hablamos con Manuel Cornax, presidente de la Asociación de Hoteles de Sevilla y Provincia.
¿Por qué faltan camareros? Sus salarios reales se han desplomado casi un 10%
La hostelería es la tercera rama de actividad que más personas emplea en toda la economía española con en torno a 1,84 millones de empleados en 2024.