Sector de hostelería y restauración
¿Por qué faltan camareros? Sus salarios reales se han desplomado casi un 10%
La hostelería es la tercera rama de actividad que más personas emplea en toda la economía española con en torno a 1,84 millones de empleados en 2024.
El santuario riojano donde se rinde culto al vino y la alta cocina
El restaurante Gran Reserva, del hotel Palacio Tondón, te ofrece los mejores sabores de La Rioja maridados con sus vinos a orillas del Río Ebro.
La cultura del fuego y la mejor carne renacen en este restaurante de Chamberí
La parrilla de carbón de encina es el eje vertebrador de Marmalé y por ella pasan los mejores cortes de carne y los pescados más frescos de la lonja.
El restaurante de Pilar Alegría
Pilar, tengo una reserva allí la semana próxima para almorzar, tengamos la bondad de no pisarnos la manguera,
Un incendio devora la cúpula de madera de un restaurante de los hermanos Roca en Gerona
Se ignora el origen del fuego que ha arrasado parte de las instalaciones del Mas Marroch, uno de los establecimientos de la familia de restauradores.
Recetuits: Nuevas tabernas madrileñas
Isabel González habla con Alberto Fernández de la apertura de cinco tabernas en Madrid.
El restaurante que fusiona Perú con Asturias y triunfa en Madrid
El chef limeño Mario Céspedes renueva la carta de Cilindro con nuevos platos cargados de sabor y memoria popular.
Guerra vecinal por el hostal de Parque de las Avenidas: "Si dan un paso más, la reacción del barrio no será la de hoy"
Los vecinos temen que el local acabe como centro de acogida de inmigrantes por los antecedentes del dueño y denuncian "un sinvivir" por el ruido.
El plato que hará que vuelvas a esta taberna una y otra vez
Javier Aparicio diseña en Cachivache Montecarmelo una propuesta de sugerencias basada en el producto fresco con platos del día muy interesantes.