Sector de hostelería y restauración
El japonés de moda que hace ronqueo de atún en directo todas las semanas
Bajo la dirección del chef Alejandro Pérez, Hotaru se erige como un tributo a la tradición nipona y la excelencia en la materia prima.
Hotaru, el japonés de moda que encierra una espectacular sorpresa todos los martes
Bajo la dirección del chef Alejandro Pérez, Hotaru se erige como un tributo a la tradición nipona y la excelencia en la materia prima.
The Omar, el bistró obrador que tienes que probar en Madrid
El último concepto del infatigable chef Nino Redruello, The Omar, está ubicado en el obrador del Hotel Thompson de 5 estrellas.
The Omar, el bistró obrador que tienes que probar en el centro de Madrid
El último concepto del infatigable chef Nino Redruello, The Omar, está ubicado en el obrador del Hotel Thompson de 5 estrellas.
McDonald's amplía su colaboración con Accenture para aplicar soluciones de IA generativa
La presidenta de Accenture que este nuevo trabajo será un "ejemplo destacado" en todas las industrias de innovación con datos tecnológicos e IA.
PortAventura World refuerza su estrategia de gestión hotelera e incorpora un nuevo hotel en Salou
La compañía suma nueve establecimientos y supera con esta operación 3.000 habitaciones en hoteles de 4 y 5 estrellas.
Así ha sido la restauración de la Puerta de Alcalá en Madrid
La puerta de Alcalá vuelve a lucir radiante después de se haya culminado su remodelación.
Madrid es Noticia: Huelga de CCOO en la hostelería en Madrid
Gonzalo Heredero repasa la actualidad madrileña centrada en la huelga convocada por los sindicatos en los días grandes de Navidad.
La cocina con alma de Valdivieso
Carlos Valdivieso nos invita desde su tierra andaluza a un viaje por todo el mundo bajo la luz del Solete de Repsol recién conquistado.