Sector de hostelería y restauración
El cocido madrileño servido como si fuera un menú degustación y con sorpresa final
La Cocina de Frente, conocido por su particular "menú degustación" de cocido, amplía su horario a las noches de viernes y sábado con su cocina casera.
La mejor bodega de Europa y tercera del mundo es española
Un referente enológico español, con varios 100 Parker y el Mejor Vino del Mundo, se sitúa 3º global en el Top 50 Wineries, liderando el continente.
El tesoro gastronómico escondido en la cuna de los conquistadores
En El 7 de Sillerías, su chef Paco Gómez ha dado a su extraordinario producto su seña de identidad, con un trato excelente y una bodega notable.
Las propiedades que el Reino de España puede perder en EEUU por culpa de los impagos de Sánchez
Ante impagos de primas renovables, acreedores buscan embargar activos de organismos públicos españoles en Estados Unidos: Renfe, Paradores o SEPI.
Los hoteles hispalenses abren sus puertas a los sevillanos durante una semana
Hablamos con Manuel Cornax, presidente de la Asociación de Hoteles de Sevilla y Provincia.
¿Por qué faltan camareros? Sus salarios reales se han desplomado casi un 10%
La hostelería es la tercera rama de actividad que más personas emplea en toda la economía española con en torno a 1,84 millones de empleados en 2024.
El santuario riojano donde se rinde culto al vino y la alta cocina
El restaurante Gran Reserva, del hotel Palacio Tondón, te ofrece los mejores sabores de La Rioja maridados con sus vinos a orillas del Río Ebro.
La cultura del fuego y la mejor carne renacen en este restaurante de Chamberí
La parrilla de carbón de encina es el eje vertebrador de Marmalé y por ella pasan los mejores cortes de carne y los pescados más frescos de la lonja.
El restaurante de Pilar Alegría
Pilar, tengo una reserva allí la semana próxima para almorzar, tengamos la bondad de no pisarnos la manguera,