
Sector de hostelería y restauración


El secreto de la hamburguesería que arrasa apostando por la máxima calidad-precio
La firma pionera de la hamburguesa a la brasa en Madrid simplifica su propuesta, estrenando una smash al Josper y con la carne como protagonista.

Indignación en la hostelería por la idea de Bruselas de subir el IVA a los bares: "Sería una catástrofe"
A las puertas de que comience la temporada turística de verano, Bruselas abre una nueva polémica para la hostelería.

O cervezas caras o pensiones dignas
Hemos convertido España en el gran parque temático vacacional del resto de Europa a costa de que todos los sectores productivos subvencionen a los hosteleros.

Mueren 21 personas en el incendio de un hotel que operaba de forma ilegal en Nueva Delhi
El fuego provocó un fallo eléctrico que bloqueó las puertas del alojamiento, impidiendo la huida de las víctimas.

Bruselas recomienda a España subir el IVA de bares, restaurantes y hoteles
De enero a abril de este año Hacienda ha recaudado 43.992 millones de euros por el IVA, un nuevo récord histórico.

Menos tiempo y sin saber cocinar: el boom de la comida preparada conquista los hogares españoles
Un estudio de Aecoc revela que el 60% de los consumidores en nuestro país compra platos listos en el supermercado como mínimo una vez por semana.

El restaurante asturiano que eleva la tradición desde el respeto absoluto al producto
Bajo el sello del empresario Manuel Fernández, Asgaya consolida su madurez con una culinaria honesta, abundante y libre de artificios vanguardistas.

Los bomberos continúan trabajando en el céntrico hotel incendiado el lunes en Málaga
El Ayuntamiento ha ordenado medidas de protección por el riesgo de desprendimientos en la fachada y el colapso parcial de un forjado del edificio.

El secreto del éxito: "Un restaurante con hamburguesas, no una hamburguesería" y que enamora a Michael Jordan
La Bistroteca celebra su primera década y estrena 'La Perla', una joya en edición limitada con panceta de Joselito y mantequilla de Oporto.