Sector de hostelería y restauración
El sector de la hostelería y la restauración es el que incluye las actividades económicas de prestación de servicios ligados al alojamiento y la alimentación esporádicos, en muchos casos ligados al turismo. Los establecimientos comerciales dedicados a estas actividades (a ambas conjuntamente o a una de ellas por separado) son de lo mas variados: hoteles, paradores, pensiones, hostales, albergues, casas rurales, bares, cafeterías, salones de té, tabernas, bodegas, restaurantes, casas de comida… además de todos aquellos especializados como hamburgueserías, pizzerías, heladerías etc.
La evolución de la gastronomía hotelera en España
Isabel González repasa con Alberto González la evolución de la gastronomía hotelera en España.
Llegó de Mali y hoy deslumbra con sus arroces y el atún de almadraba
Siabou Ture toma las riendas de Clandestino para imprimir una propuesta de autor técnica, ligera y profundamente ligada al producto gaditano.
Detenido un hombre de 69 años por vender cocaína cerca de un restaurante en Tacoronte
El varón, residente en El Sauzal, portaba dosis del estupefaciente, 460 euros y un cuaderno de registro con las transacciones realizadas a clientes.
Golpe del Supremo a las cerveceras por las sombrillas y sillas regaladas a bares
El Alto Tribunal asesta un duro golpe a la hostelería al impedir que desgraven el impuesto del mobiliario de las terrazas.
Agotadas en una hora las plazas para visitar la restauración de la fuente de Cibeles
El Ayuntamiento de Madrid ha agotado las 2.640 plazas gratuitas con colas virtuales que han superado los 16.000 usuarios.
Seis de cada diez españoles acude a los restaurantes para socializar
Restalia impulsa el movimiento Social Food, constatando que el restaurante se consolida como espacio de conexión, disfrute y experiencia compartida.
Este verano podrás ver de cerca la restauración de la fuente de Cibeles: 2.640 plazas gratuitas entre julio y septiembre
Los primeros recorridos se celebrarán este fin de semana y se retomarán en septiembre tras un parón en agosto.
Los bares tiemblan ante la prohibición de fumar en las terrazas: "Es letal"
Una asociación de hosteleros alerta de que la facturación de las terrazas representa entre el 30% y el 50% de las ventas de muchos negocios.
Empresarios del ocio de Tenerife piden que "cada uno" pueda elegir si quiere fumadores en terrazas ante la nueva ley
El sector de la hostelería en Canarias planta cara a la nueva ley del tabaco y reclama libertad para gestionar sus propias terrazas.