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Fin de semana - 3 de Junio de 2011

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CÓMO ESTÁ EL PATIO

Los héroes del coche oficial

Pablo Molina
El auténtico hecho diferencial de España es el coche oficial. No hay otro país en el orbe que cuente con tantos vehículos dedicados al transporte de políticos, tal vez porque no hay ningún otro país que soporte tanto político per cápita como el nuestro.
CIENCIA

Móviles, cáncer y la OMS (para variar)

Jorge Alcalde
La Organización Mundial de la Salud ha vuelto a liarla. Esta vez, con su anuncio sobre la supuesta peligrosidad del uso del teléfono móvil. A través de su entidad asociada, la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer, ha decidido incluir a los celulares en el capítulo 2B de su catálogo de sustancias o prácticas potencialmente carcinogénicas. En este apartado se integran los agentes para los que se tiene una evidencia limitada (no suficiente) de su relación con el desarrollo de algún cáncer.
VUESTRO SEXO, HIJOS MÍOS

Los morros son una lata

Remedios Morales
Copulantes mimados: El sexo a la manera humana es muy retorcidito. No esperéis mucha sinceridad entre sábanas; y a veces casi es mejor así. Para evitar escoceduras, la gente se refugia en una especie de cortesía sexual, y resulta que, aunque el encuentro sea torpe, forzado y afectado, nunca se llega a saber.
GASTRONOMÍA

Los filetes del domingo

Caius Apicius
Que la cocina italiana es una de las más difundidas y populares de Occidente es algo que no ofrece dudas: rara será la ciudad europea o americana, y ahora también asiática, en la que no haya restaurantes italianos de nivel más que aceptable. Es normal. La cocina italiana es rica, sana y, dentro de lo que cabe, fácil de ejecutar. Sus platos más representativos no requieren una gran inversión en productos caros ni en tiempo.
CRÓNICA NEGRA

Ni un día más sin ministro del Interior

Francisco Pérez Abellán
Gracias, Alfredo, por la confianza que me das, ministro, de tutearte, vicepresidente, candidato, después de tus palabras al pueblo llano, en Sevilla: "Llamadme Alfredo". Ya puedo decírtelo sin necesidad del tapadillo: España entera está sin ministro del Interior, Alfredo.