La Junta sólo hizo cuatro inspecciones sobre productos ibéricos de Huelva en 2006
En vísperas de la campaña de Navidad, la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía ha insinuado, sin aportar pruebas, que hay 500.000 cochinos que pasan por ser ibéricos y que no lo son.
Pues a mí no me importa que el cerdo sea andaluz o de Cuenca, si es ibérico, está bien curado y está bueno. Lo que es una tontería es querer que los cerdos de Aracena sean distintos de los de Fregenal.