En marisquerías La Chalana están de aniversario y para conmemorar la cocina asturiana bien elaborada presentan dos nuevas jornadas únicas con las que pretenden reunir todo el bagaje gastronómico de estos 28 años para demostrar que calidad y sabor van de la mano.
Si te gusta disfrutar de una buena comida de calidad no te puedes perder lo que tienen preparado para las próximas dos semanas y te será muy difícil elegir entre las jornadas Campillo Rioja Crianza o las jornadas Bogavante.
Si tienes un paladar abierto, la variedad en las jornadas Campillo Rioja Crianza te fascinará. Con ellas podrás disfrutar de productos como el pulpo de pedreru caramelizado con verduritas, langostinos con salsa agridulce, calamares de potera, ensalada de secreto ibérico en escabeche, rape del Cantábrico al horno y chuleta de ternera gallega a la parrilla. Por un precio de 55€ para dos personas con todo incluido.
La parrillada de marisco: medalla de oro de estas jornadas
Las jornadas Bogavante incluyen una parrillada de marisco con bogavante del Cantábrico, zamburiñas y langostinos gordos salvajes, rape del Cantábrico al horno con panadera y chuleta de ternera gallega a la parrilla, por 90€ con todo incluido para dos personas.
Los menús de ambas jornadas comparten variedad de postres para terminar de la manera más deliciosa: queso azul con dulce de manzana, tarta de queso horneada con albaricoque y profiteroles rellenos de nata con chocolate templado.
Menú Chigre: cuando menos es más
Y si prefieres una velada distendida y picar algo, te encantará el Menú Chigre, la mejor opción para compartir, disponible solo en servicio de sidrería, que por 16€ contiene: zamburiñas, twister de langostinos con salsa agridulce, pastel de carabineros con kimchi y gambas blancas a la plancha. Todo acompañado por una botella de sidra brut Pecado del Paraíso o dos de sidra Trabanco.
No lo olvides: del 3 al 16 de marzo visita cualquiera de los locales de La Chalana en Avilés, Siero y Madrid en horario de cocina para probar 28 años de cocina asturiana bien elaborada.
Y si tienes pensado una visita improvisada o no quieres un menú ya seleccionado, échale un ojo a su carta, donde tienen una gran variedad de entrantes, pescados, mariscos y carnes, así como sus platos estrella en especialidades.
¡No lo pienses más! Busca tu Chalana más cercana y reserva ya.