¿Qué mirar al comprar agua embotellada? Consejos para elegir la mejor

La Organización Mundial de la Salud (OMS) estima que los seres humanos consumimos una media de 2 litros de agua al día. Elegir entre los diferentes tipos de agua embotellada se vuelve una elección crucial para nuestra salud.

Es importante destacar la diferencia que existe entre el agua embotellada y el agua mineral natural. La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) explica que el agua mineral natural se caracteriza por su composición constante y que se debe analizar periódicamente para garantizar la constancia de su composición. Por otro lado también se embotellan "aguas preparadas". Es decir, aguas que, por ejemplo, se han tratado para hacerlas potables.

¿Agua del grifo o agua embotellada?

Según la OCU, el agua del grifo es preferible en un principio por ser más económica, sostenible y de calidad. Sin embargo, no todos los lugares de España cuentan con la misma dureza del agua. Es decir, la cantidad de sales, cal y magnesio. Es por eso que aún siendo preferible consumir agua del grifo, en algunas situaciones sea necesario consumir agua embotellada.

Qué mirar

Lo más importante es desconfiar de los reclamos publicitarios muy llamativos. Si queremos elegir el agua que más se adapta a nuestras necesidades debemos hacer un análisis más exhaustivo ya que existen diferentes tipos. Además, según la OCU, "el consumo de agua mineral no tiene efectos preventivos ni curativos (aunque en algunos casos, un consumo habitual mantenido en el tiempo puede ayudar a aliviar determinadas molestias)".

Como norma general, es ideal elegir aguas embotelladas con mineralización débil o muy débil. Por ejemplo, para personas que sufren un cálculo renal, beber agua con una baja mineralización facilita la filtración del riñón. De igual manera es importante elegir agua embotellada con estas características si se van a preparar alimentos infantiles. Existen, según la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), marcas que mencionan ser "indicadas para la preparación de alimentos infantiles". Estas marcas deben de seguir unas especificaciones recomendadas para garantizar la seguridad de los niños.

Otro aspecto importante es el sodio. Según la OMS, casi todos los grupos de población consumen demasiado sodio. El sodio se encuentra en diferentes alimentos y por supuesto en el agua. La sal común es la principal fuente de sodio y se debe controlar su consumo. Según la OMS , la ingesta media de sodio por persona es más del doble de lo recomendado. Por eso es importante elegir agua embotellada baja en sodio. Por otro lado, según la OCU, el agua baja en sodio tiene propiedades diuréticas y laxantes.