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COCINA TRADICIONAL MEDITERRÁNEA

Tapelia abre uno de sus restaurantes mediterráneos en el centro de Madrid

En la calle Príncipe de Vergara ha abierto sus puertas Tapelia, templo de la cocina mediterránea adaptada a los nuevos conceptos del fast food. Paredes blancas de antiguas barracas valencianas, maderas teñidas de puerto, piedra natural de Alicante y lucernarios de inspiración árabe hacen de este restaurante un nuevo concepto para disfrutar de la cocina mediterránea.

L D El surtido de platos que ofrecen incluye arroces, paella, mini tapas, ensaladas, guisos de pescadores, crêpes rellenas a la antigua, timbales de mar y montaña. En sus restaurantes también se ofrece la posibilidad de comer en la barra, llevárselo a casa, e incluso organizar caterings.

Tapelia abrirá en toda España 12 restaurantes durante el año 2002. El grupo de restauración Arrocerías de Alicante prepara la apertura de los nuevos restaurantes tras el éxito obtenido en el pasado Salón Internacional de la Franquicia.

Los arroces y la cocina mediterránea de Tapelia llegarán durante este año a Santander, Alicante, Elche, Bilbao, Lérida, Logroño, Málaga, Canarias y Palma de Mallorca.

La gran aceptación de los arroces y la cocina mediterránea de Tapelia, y la excelente relación calidad-precio de sus restaurantes, ha propiciado un éxito inmediato de cada uno de sus restaurantes.


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