De Aquí para Allá en 'Es la Mañana'

Conocemos Dublín

Víctor de la Serna y Encarna Jiménez nos hablan de la historia, lo que hay que visitar y la gastronomía de la capital irlandesa.

La Receta en 'Es La Mañana'

Sheperd's Pie

Víctor de la Serna nos trae una receta muy típica de las islas Británicas conocida como sheperd's pie o pastel del pastor.

Enotaberna León de Oro

Regresa a la Cava Baja más castiza

La enotaberna León de Oro permite tapear o cenar los platos más tradicionales, vestidos con el mejor vino al mejor precio. 

En Casa de Herrero

Jordi Roca: "Nuestra sala de juegos era el comedor y la sala de estar la cocina"

Luis Herrero ha entrevistado a Jordi Roca, uno de los hermanos del Celler de Can Roca, que acaba de recibir el premio al mejor restaurante del mundo.

La Receta en 'Es La Mañana'

Ensopado alentejano de borrego

Alberto Fernández nos enseña a preparar un ensopado alentejano de borrego.

La Receta en 'Es La Mañana'

Perdiz a la toledana

Víctor de la Serna nos enseña a preparar la perdiz a la manera clásica de Toledo.

De aquí para allá en 'Es la Mañana'

Descubrimos Toledo

Víctor de la Serna y Encarna Jiménez nos descubren los secretos, la gastronomía y lo que hay que visitar en Toledo.

Situado en Gerona

El restaurante español El Celler de Can Roca, elegido como el mejor del mundo

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La prestigiosa revista ‘Restaurant’ ha dado a conocer la lista de los mejores 50 restaurantes del mundo.

La Receta en 'Es La Mañana'

Tarta de chocolate y fresas

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María Jesús Navarro nos trae una receta para preparar una deliciosa tarta.

Restaurante Boka, en Cádiz

Delicias del Mediterráneo y Francia

El restaurante Boka en Cádiz es uno de los principales núcleos de fusión de cocina mediterránea y francesa.

Blog Appétit

La tarta perfecta para el Día de la Madre

Maria Jesús Navarro

Una tarta perfecta para el día de la madre: queso y multitud de colores a gusto del consumidor.

La Receta en 'Es La Mañana'

Tallarines de sepia con setas y queso manchego

Alberto Fernández nos trae una receta muy sencilla y sabrosa de preparar.

La Receta en 'Es La Mañana'

Brotes de soja salteados con berberechos

Alberto Fernández nos trae esta receta malaya del libro Culinaria del sudeste asiático de Ullmann.

La Receta

Cocido montañés

Alberto Fernández

Alberto Fernández nos ofrece la mejor receta de cocido montañés.

El Cañadio

Un clásico montañés en pleno Madrid

Alberto Fernández

El Cañadio ofrece clásica comida montañesa en pleno centro de Madrid, combinado con unas notas nostálgicas de Arzak.