"Si la vida te da sidra échasela al carro" es el lema de estas jornadas gastronómicas en La Chalana, inspiradas en la filosofía de aprovechar al máximo cada oportunidad que nos brinda la vida. Y así como la vida nos regala momentos especiales, esta marisquería asturiana ha querido ofrecer a sus comensales una experiencia culinaria única, donde cada plato es una ocasión para deleitarse y disfrutar plenamente. Desde la sidra natural y los callos asturianos hasta los langostinos frescos y el Pixín del Cantábrico.
Compartido sabe mejor
La primera opción de estas jornadas de La Chalana es el "Menú Chigre", con el que solo por 19 euros vas a poder compartir: langostinos fritos con picantona, callos asturianos con tortilla, zamburiñas gratinadas y pastel de pescado de roca con kimchi. Todo ello acompañado, como no podía ser de otra manera, de una botella de sidra Brut "Pecado del Paraíso" o dos botellas de sidra natural "Trabanco".
Este menú, diseñado específicamente para ser disfrutado en el servicio de sidrería, te invita a saborear cada aspecto de la experiencia: desde la deliciosa comida hasta la refrescante sidra, pasando por la compañía y el ambiente inigualable que solo se encuentra en estos espacios tan auténticos.
Con un toque asturiano
La segunda propuesta, el menú "Jornadas Enate 234", comienza con unos deliciosos langostinos fritos con picantona y callos asturianos con tortilla. Continua con el auténtico Pixín-Rape al horno con panadera, seguido de una chuleta de ternera gallega a la parrilla con pimientos de Padrón… ¡uns pican e outros non!
Para terminar déjate seducir por el queso azul hojas "Campillo" con dulce de manzana, la tarta tres chocolates con texturas "delicatessen" y el helado de vainilla de Madagascar artesano "El Asturiano". El precio, también muy seductor, es de 60 euros para dos personas.
Para celebrar la vida en La Chalana
Por último el menú "Jornadas Bogavante", lleno de sabores que no querrás perderte… lomo de bellota "Beher", gamba de Huelva a la plancha y zamburiñas gratinadas son los irresistibles entrantes con los que comienza. Como plato principal encontramos el exquisito arroz con bogavante, uno de los platos más famosos y demandados de Asturias. Le siguen los postres, que son las mismas delicias del menú "Jornadas Enate 234". Y el precio de este fantástico menú para compartir entre dos personas es de 90 euros.
Ambas jornadas pueden acompañarse de una botella de vino "Enate 234" D.O. Somontano Chardonnay 100% por 10 euros y, además, con cada botella en servicio de cenas ¡estarás invitado a 2 gin tonic de ginebra Master´s con tónica Scheweppes!
No lo pienses más, reserva ya o visita La Chalana en sus restaurantes de Avilés, Siero (Granda) o Madrid y, ¡aprovecha esta oportunidad única de disfrutar al máximo!