La VI Edición de #SantanderFoodie, evento creado por el chef tres estrellas Michelin Jesús Sánchez, tendrá lugar el 7 y 8 de diciembre en Escenario Santander. El festival, que aúna gastronomía y redes sociales, dará comienzo el viernes 6 de diciembre en la Casa de Bombas de la capital cántabra con la entrega de premios a los foodies del año y la presentación oficial del evento. Reconocidos chefs, influencers gastronómicos con millones de seguidores, periodistas, rostros conocidos de la televisión amantes de la cocina y personas anónimas pasarán por el escenario de #SantanderFoodie para hablar sobre gastronomía y cocinar sus mejores platos.
El consejero de Cultura, Turismo y Deporte, Luis Martínez Abad, ha destacado, que SantanderFoodie llega a su sexta edición con el reconocimiento de "gran evento gastronómico del norte y referente para los amantes de la buena mesa y la cocina".
El festival foodie reunirá, durante las jornadas de sábado y domingo, a chefs reconocidos, los mejores influencers foodies, ex concursantes de Masterchef (celebrity, junior…) y rostros conocidos del periodismo, el deporte y la cultura, que no son chefs profesionales pero que demuestran verdadera pasión por la cocina.
Para el consejero, esta cita se ha convertido, además, en el mejor escaparate para consolidar a Cantabria como un territorio de referencia en este ámbito y permite difundir las bondades de la comunidad como un destino turístico en el que la gastronomía, el paisaje y la cultura van de la mano. "SantanderFoodie nos ayuda a promocionarnos y a dar a conocer la calidad de nuestros productos y profesionales centrando por unos días la atención de los foodies y del sector en Santander", ha señalado el consejero.
Por su parte Gema Igual, alcaldesa de Santander, ha asegurado que "SantanderFoodie se ha consolidado como una cita imprescindible en el calendario de nuestra ciudad, combinando el talento gastronómico, la creatividad y la capacidad de conectar con las nuevas generaciones a través de las redes sociales. Desde el Ayuntamiento apoyamos este evento que pone en valor nuestra tradición culinaria y proyecta a Santander como un referente para los amantes de la gastronomía en el norte de España".
"Esta sexta edición tiene el sabor especial de la Navidad y refuerza los valores de unión, tradición y creatividad que tanto caracterizan a estas fechas. Invitamos a todos los ciudadanos y visitantes a disfrutar de este evento, pensado para todos los públicos, desde los más pequeños hasta los más sibaritas".
Menú y actividades
- Shocooking donde reconocidos chefs, influencers y amantes de la gastronomía de otros sectores pasarán esta por el escenario de #SantanderFoodie para cocinar y compartir recetas, conocimiento y grandes momentos.
- Charlas, encuentros y ponencias sobre nutrición, cocina, rrss, gastronomía e Inteligencia Artificial . Nombres como Alberto Chicote, Isasaweis, Anarecestasfáciles, Makicu o Mago More compartirán su conocimiento y experiencia con los asistentes a través de interesantes charlas que tendrán lugar en el escenario principal.
- Una Navidad muy sibarita. De la mano del Club Muy Sibarita (club creado por Anne Igartiburu y Sergio Crovetto) creamos una experiencia gastronómica ofrecida y dirigida por Sergio Crovetto en la que presentará diferentes productos gourmets para los paladares más exigentes. Invitarán a un ilustre sibarita a participar en streaming y compartir con los asistentes esta experiencia gourmet.
- Muy Sibarita es el proyecto de Anne Igartiburu y Sergio Crovetto. El único club de ventas privadas de España 100% dedicado al producto gourmet, con una cuidada selección de productos premium y una exclusiva programación de experiencias gastronómico-culturales.
- Dos influencers, un reto. Un juego que enfrentará a dos reconocidos influencers (Sabina Banzo con 526k seguidores y Tasty Hunting ocn más de un millón de seguidores) a preparar dos menús de Navidad pero con una diferencia; uno de ellos tendrá que hacerlo con un presupuesto más ajustado que otro. Con este desafío veremos cómo se pueden diseñar y cocinar deliciosos menús navideños con diferentes recursos. Previamente las dos influencers se jugarán quién cocina con que cada presupuesto. Una vez decidido, visitarán el mercado de Santander para realizar su compra y elegir los productos ajustándose sus respectivos presupuestos...el reto y resultado se vivirán en directo un homenaje a todas las madres (y abuelas) que durante años han preparado con amor los banquetes de estas fechas. Un reconocimiento a todas aquellas personas que a través de la cocina nos han hecho disfrutar a mesa puesta sin importarles otra cosa más que vernos felices. Por eso queremos darle visibilidad y que tengan el protagonismo que merecen en las cocinas de #SantanderFoodie. El escenario de SantanderFoodie les rendirá un bonito homenaje.
SantanderFoodieKids
Tras el éxito de las pasadas ediciones, vuelve SantanderFoodieKids. Un espacio dedicado a los más pequeños en el que podrán aprender y divertirse mientras cocinan. Las cocinas de SFKIDS es un espacio ideal para el público familiar, donde niños y niñas podrán preparar diferentes platos con un equipo de profesionales que les irán guiando en las elaboraciones; divertidas creaciones que se podrán llevar, compartir y disfrutar.
La Cesta de Navidad
Si hay algo típico de estas fechas son las cestas del sorteo de Navidad. Así que #SantanderFoodie sorteará cestas de navideñas de entre todos aquellos que quieran participar. #SantanderFoodie diseñará cestas de productos poniendo en valor y acercando la riqueza gastronómica de la región, sus productores y sus productos. Los afortunados se darán a conocer en la última jornada del evento. ¡Estad atentos y suerte!
Música en directo
En la jornada del sábado viviremos un potente directo de la mano de una de las mejores bandas emergentes del momento. Marobob, inspirados por los Beatles, Dylan, Pink Floyd, Bowie o los Foo Fighters, compartirán su Rock independiente y alternativo con los asistentes temas de su opera prima At The Door y conocidas versiones con su particular estilo. A todas estas actividades y nombres se sumarán en los próximos días nuevas confirmaciones que irán comunicando desde la organización. El fin de semana foodie estará aderezado con conciertos y música en directo, zona de restauración con foodtrucks, mercado y degustación de productos y otras sorpresas.
Agenda
El 7 y 8 de diciembre el Escenario Santander será testigo de un divertido programa con la cocina y las rrss como ejes centrales.
Sábado 7 de diciembre
- 11:00 h. SantanderFoodieKids ‘Gofres con chocolate caliente’
- 11:30 h. Hablando con Alberto Chicote & Jesús Sánchez
- 12:05 h. La mirada de @annarecetasfaciles y @philgonzalez
- 12:45 h. Showcooking @almacupcakes
- 13:30 h. SantanderFoodieKids ‘Muffins de patata’
- 13:35 h. Una Navidad @muysibarita con Sergio Crovetto
- 14:30 h Música y foodtrucks
- 16:30 h. SantanderFoodieKids ‘Rollitos Vietnamitas’
- 17:00 h. Showcooking @inescanteromcj10 (MasterChef Junior)
- 17:45 h. Reto menu Navidad con showcooking @sabinabanzo
- 18:35 h. Reto menú Navidad con showcooking @tasty_hunting
- 19:25 h. Showcooking @alvaroescassioficial cocina con @jesussanchez
- 20:15 h. Concierto de Marobob
Domingo 8 de diciembre
- 11:00 h. SantanderFoodieKids ‘Croissants de chocolate y Apple Pie Snack Cups
- 11:30 h. Ponencia Mago More ‘Cocinando con IA’
- 12:05 h. Showcooking @celestedelabanda y el chef Diego García de @casaciriana
- 12:55 h. Showcooking @goyogonzalezs y @mateoluque
- 13:45 h. Debate con @isasaweis y @makicu. Moderado por Phil González "Nuevas "tendencias de nutrición y vida saludable y su impacto en redes sociales"
- 14:25 h. Showcooking. "La Navidad son las madres" con @oierbiritxinaga. Un homenaje a las madres.
- 14:30 h. Sorteo Cesta de Navidad, Música & Foodtrucks
La zona Foodtrucks estará abierta durante todo el evento.