Freixenet

Freixenet es una empresa española productora de cava con sede en San Sadurní de Noya (Barcelona). La empresa fue fundada tras la unión de dos familias especializadas en el mercado vinícola: los Ferrer, propietarios de La Freixeneda presente desde el siglo XII, y los Salas, fundadores de Casa Sala. En 1941 lanzaron su producto más vendido, el cava Carta Nevada. En 1950, y bajo el control de José Ferrer, Freixenet se convierte en una de las principales empresas productoras de cava, que en la década de los setenta comenzó su expansión a los mercados internacionales.