Menú
La Receta en 'Es La Mañana'

Coulant de chocolate caliente

María Jesús Navarro nos trae una receta para preparar un postre muy dulce con el chocolate como ingrediente estrella.

La Receta: Coulant de chocolate caliente

El audio empezará a sonar cuando acabe el anuncio

Ingredientes:

  • 100 g. de chocolate para postres
  • 100 g. mantequilla
  • 3 huevos
  • 50 g. azúcar
  • 45 g. harina tamizada
  • 1 pizca pequeña de sal

Elaboración:

Engrasamos los moldes. Se funde el chocolate al baño María y se van añadiendo los ingredientes en el orden que están puestos. Se va moviendo para que la mezcla quede sin grumos y bien disuelta.

Añadir la masa a los moldes y meter al horno a 200ºC durante 7 u 8 min. Dejar enfriar 2 minutos aproximadamente, y desmoldar.

0
comentarios