Fin de semana

La España de Zapatero posee rasgos que la hacen bien distinta de otros países que sufen un gobierno de izquierdas. Ser socialista de forma sincera, esto es, creyendo que las teorías marxistas valen para ordenar con eificiencia la sociedad y dar a los ciudadanos las mayores cotas posibles de libertad, es una desgracia que suele curarse con buenas lecturas y pagando impuestos. En cambio, cuando el socialismo deviene progresismo el mal tiene difícil cura, porque ninguna evidencia o razonamiento lógico hace que el sujeto recupere el sentido común.

No sé qué habrá sido peor, la prepóstera entrevista que el viernes pasado Jaime Cantizano le hizo a Thomas Beatie, el presunto hombre-mamá nuevamente embarazado (se forrará cuando salga la película), en Antena 3, o la majadería de Ana Moltó, cazadora de brujas a sueldo de Bibiana Aído, contra la plataforma Tercera Cultura. "¿Como es posible que en el equipo de trabajo sólo haya una mujer?". ¿Y cómo es posible que alguien como tú haya llegado tan lejos?

La década de los 60 fue el canto del cisne del western. En la lista de favoritas de IMDB figura en primer lugar El bueno, el feo y el malo, seguida de Hasta que llegó su hora. Un poco más abajo encontramos La muerte tenía un precio y las americanas Dos hombres y un destino, Grupo salvaje y El hombre que mató a Liberty Valance. También podríamos citar Dos cabalgan juntos y El Dorado.

Una vez más, se ha consumado la injusticia. El maltratador iba forrado de medios telemáticos. El Gobierno se cree que puede acabar con la violencia con juegos tecnológicos que no domina.

Quienes escribimos habitualmente de gastronomía vivimos un poco, tal vez un mucho, en las nubes; quiero decir que nos preocupamos mucho por un montón de cosas que, tenemos que reconocerlo humildemente, no son las que preocupan a la mayoría de los ciudadanos. Tanto circular por cocinas de autor, de vanguardia, tecnológicas o mediáticas hace que nos olvidemos de lo que le gusta comer a la gente; a la gente que no está maleada gastronómicamente, me refiero.