La Giralda de Madrid también tiene un color especial
Lo mejor de la cocina andaluza en Madrid te lo puedes encontrar en La Giralda, una taberna andaluza con aires muy taurinos.
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La ensaladilla "Giralda" está coronada con una cantidad generosa de atún.
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Vista general de la barra de La Giralda.
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En La Giralda también puedes disfrutar del tradicional salmorejo cordobés.
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El producto de La Giralda es de primera calidad, desde las verduras hasta los pescados, mariscos y embutidos.
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Ensalada de tomate con ventresca y cebolla.
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Entrada de La Giralda con sus detalles andaluces y taurinos.
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Y como decíamos el género en La Giralda se cuida al detalle y te puedes encontrar también con estos espectaculares mejillones al vapor en los que se puede apreciar el tamaño del bicho.
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Salón principal de La Giralda.
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Y de la fritura también probamos estas buenas patitas de calamar a la andaluza, con un rebozado ligero para que no enmascare el sabor del cefalópodo.
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Carmelo Espinosa, rodeado de dos de sus cuatro hijos, María y Germán.
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En La Giralda tienes que probar la fritura típica malagueña como con estas ricas acedías.
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Escaleras de subida a la segunda planta de La Giralda.
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Calamares a la plancha de La Giralda.
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En La Giralda también hay guisos cocinados a fuego lento.
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Cocinando platos de cuchara para la época de más frío.
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La decoración de La Giralda te lleva a Andalucía y al mundo taurino nada más entrar. En este rincón se rinde homenaje al pasado novillero de Carmelo Espinosa.
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El dueño de La Giralda, Carmelo Espinosa, nos recuerda su época de novillero dando un pase con el capote.
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Fuera de carta siempre hay platos muy apetecibles y algunos de cuchara como estos fideos a la marinera, de gran sabor.
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Terraza de La Giralda ubicada en el callejón de Puigcerdá.
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Una tapa de lentejas quita el frío a cualquiera.
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Y de los postres caseros, en esta ocasión probamos un delicioso tocino de cielo.
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Vista del codiciado callejón gastronómico de Puigcerdá desde la terraza de La Giralda.
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