El envejecimiento, el estrés y las canas van de la mano, pero incluyendo determinadas vitaminas en la dieta se pueden llegar a prevenir. Pero, ¿Qué son las canas? Antes de taparlas es importante tener en cuenta que las canas son un proceso natural y que la genética desempeña un papel crucial en su aparición. Si bien existen ciertas vitaminas pueden ayudar a mantener la salud del cabello, no existe una garantía absoluta de que eviten la aparición de canas. Lo que es evidente es que mantener una dieta equilibrada y llevar un estilo de vida saludable es la mejor manera de mantener la salud del cabello y minimizar los signos del envejecimiento.
Además, existe el mito de que las canas salen solamente por la edad, pero lo cierto es que se han descubierto otros factores que envejecen el cabello, tales como fumar, no hacerse chequeos de salud y tener deficiencias en ciertos nutrientes. De hecho, existe evidencia científica de que hay ciertas vitaminas para el cabello que hacen falta cuando salen canas.
Al igual que sucede con las arrugas y las líneas de expresión, las canas son otra de esas señales evidentes del paso del tiempo de las que casi nadie se libra. Aún así, por suerte cada vez hay más mujeres española que apuestan por sacar partido a sus canas y lucirlas, pero si por el contrario se sueña con retrasar su aparición o disminuirlas, hay que prestar atención a la alimentación.
Y es que, además de la vejez, la genética, una falta de actividad física o una mala alimentación también pueden adelantar su aparición. Precisamente para los casos en los que la mala alimentación sea la causa, es importante saber que hay determinadas vitaminas que no deberían faltar en la dieta diaria y que ayudan a prevenir y disminuir esas canas.
Antes de saber cómo disimularlas, ¿Qué son las canas? Las canas son pelos que carecen de melanina, que es una sustancia natural que le da color al cabello la piel, el iris del ojo y el vello corporal. Además, hay diferentes tipos de canicie:
- Canicie fisiológica: es la que se relaciona con el proceso de envejecimiento. De hecho, la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos, indicó que el encanecimiento comienza con frecuencia hacia los 30 años de edad y, a menudo, el cabello empieza a encanecer en las sienes y se extiende hacia la parte superior del cuero cabelludo.
- Canicie prematura: suele aparecer antes de cumplir los 20 años e incluso en la infancia.
- Poliosis: se caracteriza por la aparición de canas en zonas muy localizadas formando una mancha blanca, ya sea en la cabeza, las cejas o las pestañas.
- Canicie anular: las canas aparecen de forma aislada y dispersa por toda la cabeza, aunque también pueden formarse mechones de pelo blanco.
Sobre esto, hay que señalar que existen otros factores que pueden anticipar la aparición de las canas como una alimentación deficitaria en determinados nutrientes; ciertas enfermedades, como el hipotiroidismo, el vitíligo, el déficit de vitamina B12 (anemia perniciosa), etc.; el tabaquismo; abuso del secador, planchas para el pelo, tintes y otros productos químicos que puedan dañar el pelo y el cuero cabelludo o una higiene inadecuada.
¿Qué función tienen las vitaminas en el organismo?
Las vitaminas son nutrientes esenciales que en el organismo cumplen una amplia variedad de funciones especialmente importantes como convertir los alimentos en energía, favorecer el crecimiento y desarrollo, la función del sistema inmunológico, la salud ocular, la salud de la piel, la producción de glóbulos rojos, hasta incluso reducir la ansiedad y mejorar el estado de ánimo.
En general, las vitaminas son esenciales para que la salud se mantenga perfecta y para prevenir deficiencias nutricionales que puedan derivar en problemas de salud graves. Por esta razón, es fundamental consumir una dieta equilibrada y variada que incluya una variedad de alimentos ricos en vitaminas.
Vitaminas para combatir la aparición de las canas
- Vitamina B12. La deficiencia de vitamina B12 se ha asociado con la aparición temprana de canas. Esta vitamina es importante para la producción de glóbulos rojos y el metabolismo de las células en el cuerpo, incluidas las células del cabello. Por ello, hay que asegurarse de consumir suficiente vitamina B12 a través de alimentos como carnes magras, huevos, productos lácteos y alimentos enriquecidos.
- Vitamina B9 (ácido fólico). Esta vitamina ayuda a mantener las células sanas y ayuda también a prevenir la aparición temprana de las canas. A su vez mantiene la piel, el cabello y las uñas saludables. Entre los alimentos ricos en ácido fólico se encuentran las verduras de hoja verde, frutas cítricas, legumbres y nueces.
- Vitamina B5 (ácido pantoténico). Esta vitamina es importante para la producción de células sanguíneas y para mantener una piel y cabello saludables. Los alimentos ricos en ella son carnes, pescados, huevos, productos lácteos, legumbres y verduras de hoja verde.
- Vitamina E. La vitamina E es conocida por sus propiedades antioxidantes, que ayudan a proteger las células del estrés oxidativo. Puede desempeñar un papel en la prevención del daño de los radicales libres en los folículos capilares, lo que puede contribuir a retrasar la aparición de canas. Las nueces, las semillas, el aceite de oliva y los aguacates son buenas fuentes de vitamina E.
- Vitamina C. La vitamina C es esencial para la producción de colágeno, una proteína estructural importante para el cabello. También es un antioxidante poderoso que ayuda a proteger las células del daño causado por los radicales libres. Incluye en la dieta frutas cítricas, fresas, kiwis y pimientos para obtener una dosis adecuada de vitamina C.
- Vitamina D. Esta vitamina esencial para mantener unos huesos saludables y fuertes, también puede ayudar a prevenir la aparición temprana de las canas. De hecho, se ha demostrado que ayuda a estimular la producción de melanina en el cabello, por lo que puede ser una gran aliada. La principal fuente de vitamina D es la exposición al sol, aunque también se puede obtener a través de alimentos como pescados grasos, huevos, hígado y alimentos fortificados con esta vitamina.
- Cobre. Es importante también para la producción de melanina y la pigmentación del cabello. A su vez, ayuda a mantener la piel y los huesos sanos. Los alimentos ricos en cobre son mariscos, hígado, nueces, semillas, cereales integrales...