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SEGÚN EL MINISTERIO DE COMERCIO

El precio de los tomates cayó un 21 por ciento en julio

Los tomates fueron el alimento fresco que más bajó su precio en julio (el 21,03 por ciento), seguido de los pimientos verdes (8,97 por ciento) y de los plátanos de Canarias (8,56 por ciento), según el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio.

LD (EFE) A pesar de estos descensos, los tomates acumulan una subida en los últimos doce meses del 6,04 por ciento, mientras que los pimientos verdes incrementaron su precio el 3,44 por ciento y los plátanos de Canarias el 22,09 por ciento.

El alimento fresco que más subió en el último mes fue la anchoa o boquerón con el 11,17 por ciento (24,27 por ciento interanual), seguido de las judías verdes con el 4,01 por ciento (11,46 por ciento) y el cordero pascual con el 3,52 por ciento (17 por ciento).

Entre los pescados, además de la anchoa o boquerón, también subieron las sardinas el 3,19 por ciento (10,71 por ciento desde junio de 2004), el salmón, el 1,52 por ciento (6,06 por ciento) y la trucha, el 0,76 por ciento (5,20 por ciento). En cambio, bajaron el jurel o chicharro, el 1,94 por ciento y la bacaladilla, el 1,60 por ciento.

En cuanto a las carnes, además del incremento del cordero pascual, subió la ternera, el 0,91 por ciento y el cerdo, el 0,85 por ciento. Sin embargo, descendió la carne de pollo, el 2,99 por ciento y el conejo, el 1,92 por ciento. Respecto a las hortalizas, bajaron las patatas, el 6,16 por ciento, las acelgas, el 4,3 por ciento y las cebollas, el 3,95 por ciento.  Por otra parte, se incrementaron los precios de las lechugas, el 1,55 por ciento, las peras, el 1,27 por ciento y las manzanas, el 1,19 por ciento.

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