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En el Penedés dan por perdida el 40% de la uva por la sequía

La pluviosidad es de 80l/m2 cuando la cepa necesita una media de 500 litros.

La pluviosidad es de 80l/m2 cuando la cepa necesita una media de 500 litros.

Las cepas se mueren de sed en la comarca del Penedés. Necesitan una media de 500 litros de agua por metro cuadrado y la pluviosidad actual es de 80 litros. Dan por perdida el 40% de la uva, pero puede ser el 80 si no llueve con fuerza en los próximos días. Sin esa uva peligra la producción de cava a futuro.

La preocupación va más allá de la cosecha de este año. Porque sin agua lo que corre peligro es la propia cepa, lo que multiplicaría por diez las pérdidas. La afectación también llega a cooperativas como la de Covides, preparadas para procesar 20 millones de kilos de uva, casi el triple de lo que llega ahora.

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