Voraz, muy buenos arroces y mucho más
Voraz es mucho más que una arrocería, es carnes y pescados a la parrilla, elaboraciones a baja temperatura, fondos, salsas y sabor.
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Zamburiñas con habitas baby, huevo de corral a baja temperatura y patatas a la brasa.
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Mortero de pulpo a la brasa con boniato asado y ajo negro.
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Cocochas de bacalao al pilpil con torreznos crujientes de la casa.
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La decoración de Voraz ha corrido a cargo de Álvaro Oliver Bultó, de Foxium Arquitectura.
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Los pescados a la brasa también son los protagonistas de Voraz como el rodaballo braseado con judías baby, trigueros y tirabeques salteados.
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Lomo de vaca al carbón con guarnición de puerros y patatas fritas triple cocción.
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El pez voraz que preside el comedor del restaurante.
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Arroz Voraz con trompetas de la muerte y boletus.
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Una de las especialidades de Voraz es el arroz y las paellas.
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Una de las mesas de Voraz.
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Tarta árabe.
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La desenfadada entrada de Voraz que invita a disfrutar a lo grande.
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