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SEGÚN DATOS DEL MINISTERIO DE INDUSTRIA Y COMERCIO

El precio del aceite de oliva subió un 43 por ciento en el último año

Los productos de la huerta encabezaron las subidas de los precios de los alimentos en marzo, un mes en el que el alza interanual del aceite de oliva alcanzó el 43,84 por ciento, según los datos facilitados este martes por el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo.

Los productos de la huerta encabezaron las subidas de los precios de los alimentos en marzo, un mes en el que el alza interanual del aceite de oliva alcanzó el 43,84 por ciento, según los datos facilitados este martes por el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo.
LD (EFE) Los pimientos verdes, con una subida del 4,86 por ciento, seguidos de las acelgas (4,32 por ciento), los tomates para ensalada (3,29 por ciento) y las zanahorias (2,09 por ciento), registraron los mayores aumentos de precios el mes pasado, en el que también aumentó, entre los alimentos frescos, el del conejo de granja (1,69 por ciento).

Bajaron, por el contrario, los precios del cordero pascual (5,8 por ciento), la bacaladilla (3,65 por ciento), merluza (3,34 por ciento), sardinas 3,14 por ciento) y limones (2,98 por ciento).

El aceite de oliva subió en marzo el 5,48 por ciento, por lo que su incremento interanual se eleva hasta el 43,83 por ciento.

Otros productos envasados con aumento de precios el mes pasado fueron el vino tinto de un año (4,26 por ciento), salchichas de Fráncfort (3,83 por ciento), mientras que bajaron el 4,47 por ciento las gambas congeladas y el 3,66 por ciento los mejillones.

En tasas interanuales, los alimentos frescos que más subieron fueron los pescados, encabezados por la anchoa (21,48 por ciento), el salmón (11,39 por ciento), trucha (10,68 por ciento) y gallos (9,10 por ciento).

En los últimos doce meses bajaron las judías verdes, hasta el 30,42 por ciento, seguidas de las lechugas (21,85 por ciento), y los tomates para ensalada y los pimientos verdes, que pese a la subida del mes pasado acumulan una reducción interanual de sus precios del 20,94 y del 15,26 por ciento, respectivamente.

En cuanto a los productos envasados, tras el aceite de oliva, acumulan las mayores subidas interanuales el vino tinto de un año y las gambas congeladas en el mismo porcentaje (11,58 por ciento), mientras que han bajado los mejillones en escabeche (3,15 por ciento) y el arroz (2,90 por ciento).

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