Listeriosis
La listeriosis es una infección provocada por la bacteria Listeria monocytogenes. La contaminación tiene lugar por el consumo de alimentos que contienen la bacteria responsable de la enfermedad. Entre estos alimentos están la leche cruda, queso elaborado con esta leche, carne cruda o mal cocida, verduras crudas, embutidos, patés, quesos frescos o poco curados. La mujer puede transmitir el bacilo al feto durante el embarazo o en el momento del parto. La enfermedad afecta principalmente a adultos mayores, personas con sistemas inmunológicos debilitados, mujeres embarazadas y recién nacidos.
La alerta por listeria en embutidos de Dia y Aldi se extiende ya a nueve comunidades autónomas
La agencia incorpora más lotes y variedades tras detectar Listeria monocytogenes en productos distribuidos en nueve comunidades.
Alertan de la presencia de listeria en quesos distribuidos en España
El producto se ha vendido en País Vasco, Navarra, Castilla-La Mancha y Aragón pero no se descarta que haya podido distribuirse en otros territorios.
Los quesos franceses que han provocado dos muertos por listeriosis también se vendieron en España
El brote se asocia a la empresa Chavegrand, que trabaja para diferentes marcas vendidas en supermercados Leclerc, Lidl, Aldi o Carrefour.
Listeria: ¿Qué es y dónde puede encontrarse?
La listeria es una bacteria que puede contaminar diferentes alimentos. ¿Cómo de grave es su infección? ¿Qué alimentos pueden verse contaminados?
Alerta por listeria en varios lotes de medallones de foie
Por el momento ninguna persona se ha visto afectada. La empresa ha retirado el producto y piden no consumirlo a quienes lo tengan en casa.
Aldi detecta listeria en un lote de tortitas
Aldi retira un lote de tortitas de sus supermercados y pide a sus clientes que lo devuelvas a sus tiendas.
La juez mantiene en prisión al gerente de Magrudis y a su hijo en el caso listeria
Se les acusa de varios delitos relacionados con el brote de listeriosis.
Investigan a la cúpula de Magrudis por un posible delito de alzamiento de bienes
La empresa cárnica está siendo investigada por el brote de listeriosis producido este verano.
Otra empresa cárnica vinculada a Magrudis no fue declarada en el registro sanitario
Descubren otra empresa cárnica vinculada a Magrudis.