La primera Pescadería abrió su 'lonja' en el año 2013 en el barrio de Malasaña y ahora ha abierto la segunda en el número 46 de la calle de Hermosilla para continuar apostando por reinterpretar los platos más tradicionales de la gastronomía española con un toque de frescura.
La Pescadería de Hermosilla & Club Fishermans son dos propuestas en una. Además cuenta con una estupenda terraza para disfrutar del buen tiempo y si te adentras en el restaurante te encuentras con un espacio amplio pero lleno de recovecos. Dispone también de dos salas privadas para celebraciones íntimas y especiales con capacidad para 16 personas. Eso sí, pregunta por la sala de cine o la de cristal.
La filosofía de La Pescadería se refleja en cada plato con una muy buena materia prima, con precios ajustados, dosis de cariño y la pasión típica del grupo Lamucca.
Al frente de los fogones está Ofe Martín, que reconoce que "hemos apostados por una carta fresca y original y continuar con la tradición de pinchos, tapas y cocina de mercado del primer local; sabores únicos con recetas tradicionales de la cocina mediterránea".
Tras un buen aperitivo de tapenade con pan llegan unos deliciosos berberechos de las rías a la sartén (16€). Un ejemplo claro de muy buen producto y un gran sabor a mar y brasas. Y como no todo es pescado, de su oferta gastronómica nos decantamos por unas maravillosas mollejas de ternera a la plancha con ajoblanco (Media 7€ / Entera 13€). De nuevo un muy buen plato perfecto para compartir y comprobar el buen género a buen precio.
La vena tabernera que recorre La Pescadería se ve reflejada en una carta perfecta también para el picoteo con milhojas de ventresca, rabas del Cantábrico con mayonesa de lima, ceviche de corvina o pulpo a la parrilla que comparten carta con los huevos de corral, el pisto machego, ensaladas o platos tan tradicionales como los callos o el taco de rabo de toro.
También apuestan por los arroces, de cinco tipos en el que el de bogavante es por encargo y dos fideuás. Pero haciendo honor a su nombre y aunque ya hemos comprobado que La Pescadería es más que sólo pescado, el rapito con aceite de tomillo limonero (35€) merece la pena probarlo acompañado por unas buenas endivias a la plancha.
Si quieres alargar la sobremesa puedes hacerlo con los cócteles y los combinados que te puedes tomar después de probar sus postres como las torrijas con helado de leche merengada (7€), buenísimas.
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