Roger Chen vuelve a sus orígenes con Zen Pozuelo
Zen Pozuelo cuenta con un local agradable con una apetecible carta en la que poder saborear la genuina esencia de la cocina china.
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Ubicado en el número 3 de la calle de Inglaterra de Pozuelo de Alarcón, desde que atraviesas su puerta te transportas el lejano Oriente en un salón al que llegas dejando atrás una barra y pidiendo permiso a las dos imponentes figuras de guerreros de terracota de Xian.
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Muy buena sopa agripicante, un clásico caldo de Sichuan con pollo y setas shiitake.
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Muy buena sopa agripicante, un clásico caldo de Sichuan con pollo y setas shiitake.
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Las lámparas de estilo chino destacan en la decoración del salón de Zen Pozuelo.
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Uno de los clásicos del Grupo Zen y que no deberías perderte. Los spicy Sichuan dumplings de cerdo ibérico con salsa de chile. Son realmente deliciosos, picantes y con un gran sabor.
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Uno de los clásicos del Grupo Zen y que no deberías perderte. Los spicy Sichuan dumplings de cerdo ibérico con salsa de chile. Son realmente deliciosos, picantes y con un gran sabor.
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La madera tallada predomina en las paredes y en las sillas de Zen Pozuelo.
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Del cuidado por el producto llega a la mesa un lomo de lubina salvaje al vapor con jengibre y cebolletas, acompañado de soja supreme.
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Del cuidado por el producto llega a la mesa un lomo de lubina salvaje al vapor con jengibre y cebolletas, acompañado de soja supreme.
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La cocina al wok es una de las bases de la propuesta gastronómica de Zen Pozuelo.
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Terminamos con su exquisito pato laqueado presentado con piel de pato crujiente y su carne sobre finas tortitas caseras con salsa hoisin, puerro desmenuzado y pepino.
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Terminamos con su exquisito pato laqueado presentado con piel de pato crujiente y su carne sobre finas tortitas caseras con salsa hoisin, puerro desmenuzado y pepino.
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Terminamos con su exquisito pato laqueado presentado con piel de pato crujiente y su carne sobre finas tortitas caseras con salsa hoisin, puerro desmenuzado y pepino.
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Roger Chen, el empresario de origen chino que vuelve a sus orígenes con la reapertura de Zen Pozuelo.
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De postre una rica tarta de dos chocolates con helado de vainilla.
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De postre una rica tarta de dos chocolates con helado de vainilla.
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En Zen Pozuelo también tienes la opción de servicio 'take away' para comerlo en casa o en el trabajo.
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