La limonada es una de las bebidas naturales más refrescantes, y además de deliciosa es antioxidante gracias a su contenido en vitamina C. La receta básica es agua con limón (en zumo o con cáscaras de fruta), puedes hacerla con o sin azúcar, añadiendo otros endulzantes como miel, stevia o sirope de ágave. La limonada clásica se puede enriquecer con otras frutas, especias y plantas como menta o hierbabuena. La raíz de jengibre le dará un toque picante a la limonada, además tiene poder antiinflamatorio y digestivo, y unido al limón, ayuda a activar el metabolismo.
En Libertad Digital nos sumamos a las bebidas fresquitas y esta es una de las mejores, es ideal como sustituto a un refresco lleno de azúcares. Además podemos añadirle la fruta que más nos guste, el plátano es la única que no queda muy bien, y es perfecta para reuniones familiares o con amigos.
Un vaso de limonada bien helada es una de las partes favoritas del verano para mayores y pequeños. Al mismo tiempo que empieza el clima a ponerse lo suficientemente cálido para que puedan andar en shorts y camisetas, también empiezan los pedidos de limonada, en especial por las tardes después de clases o de los talleres de verano.
El verano también significa que las fresas o frutillas están en plena temporada, y a los chicos les encantan las fresas, así que aprovechamos para preparar esta deliciosa limonada de fresas. Por supuesto, no olvidéis coger papel y bolígrafo para no perderos detalle de la receta.
Ingredientes:
- 450gr de fresas
- cuatro tazas de agua mineral
- una taza de zumo de limón
- pasta de dátil
Preparación:
Lo que debemos hacer es, primero, cortar las fresas en trozos y, a continuación, mezclar todos los ingredientes en la batidora. Licuamos hasta conseguir una bebida sin grumos.
Ponemos en la nevera para que se enfríe o servimos con hielos y tendremos nuestra bebida lista para toda la familia. Podemos decorar cada vaso con trozos de fresa y alguna hoja de hierbabuena y, si queremos darle un toque para mayores de 18, podemos añadirle vodka o ginebra y quedará un cóctel delicioso para una reunión de amigos.