Alberto Fernández
La Receta: Tiradito
El chef Javier Muñoz-Calero nos enseña una receta que es la estrella de la cocina fusión entre Japón y Perú.
Taberna Chic: Mercado de Moncloa
Alberto Fernández nos descubre el Mercado de Moncloa de la mano de Miguel Ángel Vargas.
Tartar de sardinas
Alberto Fernández nos trae una receta para preparar las sardinas sin olor.
Taberna Chic: Pescaíto frito
Alberto Fernández nos trae los mejores restaurantes andaluces donde poder probar el pescado. La provincia de Cádiz y Málaga tienen los restaurantes más afamados.
La Receta: Huevas aliñás al estilo de Sevilla
Seguimos con las recetas sevillanas y que vienen muy bien ahora en verano. Alberto Fernández da la receta de las huevas aliñás al estilo de Sevilla.
Tapenade de trufa de Monferrato (Piamonte)
Alberto Fernández nos trae una receta de Ángelo Marino del restaurante itlaliano Mercato Ballaro.
La Receta: Tapenade de trufa de Monferrato (Piamonte)
Alberto Fernández nos trae una receta de Ángelo Marino del restaurante italianao Mercato Ballaro.
Ensalada de berberechos y rabanitos
Alberto Fernández nos trae una receta del blog Pisto y no pisto.
Salteado de fideos shirataki
Alberto Fernández nos trae una receta muy sencilla y muy sabrosa con unos fideos especiales.