
Crítica Gastronómica


Katsu-Udon, la evolución nipona del escalope Armando para gozar en casa
El Katsu-Udon estará disponible a través del servicio de take away y delivery de Nomomoto y Armando, en Barcelona y Madrid, por un tiempo limitado.
Naoyuki Haginoya y Nino Redruello crean el Katsu-Udon, una explosión de sabores
El Katsu-Udon estará disponible a través del servicio de take away y delivery de Nomomoto y Armando, en Barcelona y Madrid, por un tiempo limitado.
Así se prepara el Katsu-Udon de Nino Redruello y Naoyuki Haginoya
En este vídeo puedes ver como el chef Naoyuki Haginoya termina de emplatar el Katsu-Udon para que le saques el máximo partido en tu propia casa.

Lhardy mantiene el alto nivel gastronómico con sus platos míticos
Con la misma esencia del espacio fundado en 1839, en el restaurante y la tienda de Lhardy se pueden degustar sus recetas legendarias.

La Cerda de Chueca, un nuevo restaurante para disfrutar con todos los sentidos
Chueca recibe un nuevo restaurante en el que las cerditas y el ambiente divertido son los protagonistas.

El Escondite de Villanueva, una buena carta mestizaje para todo el día
Puedes disfrutar de desayunos, brunch el fin de semana, comidas, meriendas y cenas en el restaurante El Escondite de Villanueva.

Taberna Puerto Lagasca, una apuesta segura para los amantes del buen producto
Toda la esencia del mediterráneo gracias al chef, Paco Carrascosa, que no para de innovar deliciosos platos.

Barra Alta llega a Madrid para elevar la cocina de producto a su máxima expresión
Barra Alta llega al barrio de Salamanca para ofrecer una carta más castiza que la de su hermano mayor de Barcelona.

Mazarino recupera la esencia de los restaurantes de toda la vida
Este bar de estilo inglés reabre para recuperar la esencia que ha conquistado los paladares de sus comensales desde los años 70.