Cardo guisado al estilo del Hotel Virrey Palafox Víctor de la Serna nos trae una receta del Hotel Virrey Palafox para guisar unos cardos.
El Burgo de Osma Encarna Jiménez y Víctor de la Serna nos descubren la gastronomía y lo que hay que hacer y visitar en esta localidad soriana.