

Crítica Gastronómica
Kebah! La reinvención de los kebabs de calidad
La moda de los kebabs se extiende por Madrid y abandonan el típico establecimiento poco cuidado y con pinta de poco aseado.
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Durum mestizo con pollo, pico de gallo, lechuga, guacamole, jalapeños, cebolla caramelizada, sour cream y salsa con toque picante; y kebab clásico con pollo, ternera o mixto, con lechuga, tomate, cebolla morada, salsa roja y salsa de yogur. Otra opción es el kebab con bacon crujiente, mayonesa de bacon, queso cheddar y cebolla crujiente.
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La terraza del local de Kebah! en la calle Clara del Rey, 81. Tienen también un puesto en el mercado gourmet de San Leopoldo.
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Hay varios tipos de patatas y entrantes para acompañar el plato principal.
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Keburger cheese bacon, con cebolla caramelizada, salsa de cheddar ahumado, bacon crispy y mayonesa de bacon.
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